Tvaroh s krupicí jak vařit v mikrovlnné troubě za 5 minut

Recept na hrnec tvarohu v mikrovlnné troubě nám dává vynikající proteinové jídlo, relevantní pro děti, sportovce i lidi, kteří dávají přednost zdravému stravování pro tělo a nepoškozují postavu.

Dietní recepty bez krupice jsou ještě méně kalorické. V misce nemůžete použít ani cereálie, ani mouku - pak to bude snazší a konzistencí se bude podobat suflé. Kastrol s tvarohem můžete péct bez vajec - v tomto případě se bude považovat za libový, a pokud se cukr nahradí ovocem, stane se jídlo skutečným dezertem pro nejpřísnější stravu.

5 tajemství pečení v mikrovlnné troubě

1. Mikrovlnné těsto se nejlépe připravuje o něco tenčí než trouba. Pokud není dostatek vlhkosti, koláč se stane suchým.
2. Doba pečení závisí na velikosti porce. Čím více hmoty, tím déle trvá vaření. Dezert, v jehož receptu je olej, bude vařit rychleji než bez něj.
3. Nechte pečení stát s vypnutou mikrovlnnou troubou. Proces vaření po vypnutí trouby pokračuje dalších 7 až 10 minut, během nichž střední část misky dosáhne normy. Povrch dezertu může vypadat vlhký a lesklý - proto je jeho připravenost lépe kontrolovat ne okem, ale pomocí dřevěné tyčinky.
4. Obdélníkový pekáč upřednostňuje kulatý. Při pečení od okraje ke středu v jiných formách vyschnou dezerty v rozích.
5. Cukor důkladně promíchejte. Nerozpuštěné krystaly cukru, které jsou citlivé na mikrovlnné záření, mohou hořet a kazit vzhled misky.

Klasické recepty

Jako ve školce

Kastrol tvarohu jako ve školce v mikrovlnné troubě je vysoký, hustý a chutný (jako na fotografii). Chutnat tvaroh není chutné ani pro teenagera. Takový recept se doporučuje v odstavcích. Jedná se o základní recept, který je dobře doplněn rozinkami, čerstvým ovocem, kokosem, čokoládovou polevou, skořicí, moučkovým cukrem, kakaem atd. Bude to jen chutnat lépe! Pokud chcete, aby se na kastrolu objevila kůra, zakryjte povrch směsi mikrovlnnou fólií nebo použijte funkci Gril.

Budete potřebovat:

• tvaroh - 500 g;
• cukr - 100 g;
• vejce - 4 ks .;
• krupice - 40 g;
• sůl - štípnutí;
• vanillin - štípnutí;
• prášek do pečiva.

Vaření

1. Tvaroh zapečte solí, cukrem, krupicí, žloutky a vanilkou vidličkou.
2. Porazte bílé s metlem nebo mixérem až do pěny.
3. Přidejte je do tvarohové směsi a vše pečlivě promíchejte.
4. Vložte těsto do mikrovlnné trouby a vařte 11 minut při 850 W.

K tomu, aby proteiny dobře vyšlehly, kulinářští odborníci doporučují jejich promíchání za studena s přidáním špetky soli.

Tvarohový kastrol s krupicí v mikrovlnné troubě je něžnější než s moukou, pokud necháte těsto stát, takže krupice má čas na bobtnání. Před vyjmutím misky ji nechte vychladnout: Tímto způsobem se kastrol neusadí a snadno bez rozpadnutí se vyjme z formy.

Dietní s jablky

Dietní kastrol s mikrovlnným tvarohem je příkladem nízkokalorického dezertu, který je vhodný ve stravě lidí s dietními omezeními. Je-li tvaroh smáčen mokrý, lze počet vajec v receptu snížit na dvě nebo dokonce jedno. Pokud je drobivý, pak bez tří vajec nebude jídlo fungovat. Pokud dáváte přednost pečení tvarohu v mikrovlnné troubě bez vajec, nahraďte je kukuřičným škrobem (50 g).

Budete potřebovat:

• jablka - 2 ks .;
• beztukový tvaroh - 500 g;
• krupice - 50 g;
• stevia (náhrada cukru) - podle chuti;
• vejce - 3 ks.

Vaření:

1. Smíchejte tvaroh s vejci. Zamíchat.
2. Přidejte směs cukru a krupici. Porazte mixérem až do vzdušné homogenní hmoty. Nechte to stát čtvrt hodiny, abyste zvětšili krupici.
3. Oloupaná jablka nakrájejte na plátky a vložte do 2-3 malých forem. Položte směs na jablka.
4. Mikrovlnná trouba při 800-900 W po dobu 3 minut. Pak nechte hrnce stát 2 minuty se zavřenými dveřmi. Poté vařte jídlo se stejnou energií ještě několik minut.

Kastrol mikrovlnného tvarohu se připravuje v jakékoli formě (sklo, silikon, keramika), s výjimkou kovových. Je možné připravit jídlo s dýní a banánem? Proč ne! Chcete-li přidat pečivo do bledé barvy, přidejte na dezert strouhanou mrkev, pomerančovou kůru nebo kakao. Mrkvová náplň v této misce je velmi krásně kombinována s dalšími ingrediencemi.

Slavnostní hrnec s tvarohem "Zebra"

Mikrovlnná kastrol „Zebra“ - krásné jídlo pro slavnostní stůl. Připravuje se rychle a snadno a navíc má nízkokalorický obsah - pouze 198 kcal / 100 g.

Budete potřebovat:

• cukr - 100 g;
• tučné tvaroh - 500 g;
• vejce - 2 ks .;
• krupice - 80 g;
• sůl podle chuti;
• vanillin - na konci nože;
• kakaový prášek - 25 g;
• mléko - 150 ml.

Vaření

1. Tvaroh, vanilka, cukr, vejce, směs solí.
2. Do směsi přidejte krupici a mléko. Zamíchat. Nechte stát 10-15 minut.
3. Rozdělte směs na dvě části, z nichž každá vstupuje do kakaa a promíchejte.
4. Přidejte k promazané formě obě hmoty.
5. Dezert vařte v mikrovlnné troubě při 750 W po dobu 10 minut.

Recept na tvarohový kastrol v mikrovlnné troubě je dobrý jako rodinný a prázdninový dezert a připravuje se rychle a snadno. Bon chuť!

Jiné recepty na kastrol