Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- pánev;
- vařič;
- lopatka;
- mísa;
- metla;
- zástrčka;
- forma;
- nůž.
Složky
- Kondenzované mléko - 380 g
- Vejce - 4 ks.
- Mouka - 3,5 hromádek.
- Prášek do pečiva - 1 lžička.
- Cukr - 1,5 hromádek.
- Mléko - 650 ml
- Máslo - 200 g
Krokové vaření
- Nalijte kondenzované mléko do mísy a přidejte jedno vejce. Mix.
- Nalijte mouku a promíchejte.
- Přidejte prášek do pečiva, promíchejte a hnětejte těsto.
- Kousek uzeniny z těsta nakrájíme na 8 stejných částí.
- Z každé části vyrábíme tenký koláč.
- Koláče rozložíme jeden po druhém na pánvi a smažíme na obou stranách. Děláme to se všemi dorty.
- Rozbijte tři vejce na dušené maso.
- Přidejte cukr a 4 polévkové lžíce mouky. Mix.
- Nalijte 150 ml mléka, promíchejte a nalijte zbytek mléka.
- Zapálili jsme oheň a nechali jsme vařit.
- Když je pudink připraven, odstraňte jej z tepla. Přidejte máslo a promíchejte tak, aby se úplně rozpustilo.
- Dorty, jeden po druhém ve vysoké formě. Mezi dorty rozetřete krém lžičkou a rozložte po celé ploše.
- Zbytky koláče se nakrájí na malé kousky, posypou se dortem a zakryjí se po stranách. Hotovo!
Variace vaření
Takový jednoduchý, ale velmi chutný dort bude vaší spásou, když k vám hosté najednou chtějí přijít. Tento dort můžete snadno a hlavně rychle připravit, protože tento proces vás netrvá déle než hodinu. Kromě toho můžete recept doplnit přidáním jakýchkoli ingrediencí k vaší chuti a touze. Například do středu koláče můžete dát jakékoli bobule a ovoce. Ukázalo se, že je velmi chutné, pokud k tomuto dortu přidáte banánové pyré nebo celé banánové kroužky - s krémem to bude neuvěřitelně chutné!
Koláč můžete ozdobit odlišně, například připravit čokoládovou polevu a nalít koláč s ním. Můžete použít speciální ozdoby na dorty, nebo stačí posypat kokosem, strouhanou čokoládou nebo čokoládovým práškem. Pokuste se vyrobit takový dort a nebojte se experimentovat s náplní - můžete si vyrobit lahodný dort, který bude také jedinečný.
Video recept
V tomto videu se dozvíte, jak připravit dort na pánvi s kondenzovaným mlékem. Autor videa bude sdílet svůj recept a můžete jej snadno a rychle opakovat ve své kuchyni. Hezký výhled!