Kuchyňské spotřebiče a nádobí:hluboká mísa, servírovací mísa, lžíce, struhadlo.
Složky
Sušenky | 350 g |
Kondenzované mléko | 1 může |
Zakysaná smetana | 500 g |
Mléčná čokoláda | 50 g |
Krokové vaření
- K přípravě smetany nalijte do hluboké nádoby 500 g zakysané smetany a 1 plechovky kondenzovaného mléka a promíchejte do homogenní konzistence. Hotovo!
- Nalijte sušenky do smetany a promíchejte tak, aby se s nimi cookies úplně zakrývaly. Nechejte na impregnaci několik hodin.
- V průběhu času položte cookies a krém na servírovací misku a dejte jim tvar dortu.
- Posypeme nastrouhanou čokoládou a poté ozdobte zbývajícími rybami, polevou, sušeným ovocem, kandovaným ovocem, mátou a dalšími prvky podle vaší chuti. Dáme dort další 1-2 hodiny, aby to lépe namočit. Líný dort je připraven!
Další možnosti smetany
Protože hlavní složkou dortu jsou sušenky a jeho chuť bude více či méně konstantní (v závislosti na vybraném typu), můžete experimentovat se smetanou pro oblékání a namáčení koláče.
- Želatinový krém: rozpusťte v horké vodě (3-4 lžíce l.) nebo v mléce 25 g želatiny a nechte bobtnat. Nyní přidejte 400 g cukru a špetku vanilinu do 400 g zakysané smetany a smíchejte je s mixérem do vyhlazení. Přidejte želatinu do zakysané smetany a porazte míchačkou tak, aby se rovnoměrně rozptýlila. Krém je připraven; Pospěšte si s ním, než zamrzne!
- Pudink: míchejte 2 vejce a ¾ šálku cukru v misce, dokud se nerozpustí; přidat 2 lžíce. l mouku a znovu dobře promíchejte, dokud nebude hladká; postupně přidejte 500 ml mléka a doplňte na homogenní hmotu bez hrudek. Krém vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne, jehož úroveň je nastavitelná podle vašeho vkusu. Hotovo!
- Tvarohový krém: Hněteme do pastovitého stavu 500 g tvarohu (lze přenést také mlýnkem na maso) a do něj přidat 400 g zakysané smetany a 200 g cukru, důkladně promíchat. Želatinu rozpustíme ve vodě a když bobtná, nalijeme její tvarohovou hmotu a promícháme. Takový krém bude nejen velmi chutný, ale také uspokojivější než ostatní.
Video recept
Recept na přípravu koláčku s rybkami cookie je intuitivně jednoduchý a srozumitelný, ale pokud si ho chcete přečíst podrobněji, podívejte se na video, které zodpoví vaše dotazy.
Jiné recepty na dort
Mrkvový dort
Quiche medový piškotový dort
Piškotový dort se zakysanou smetanou
Zebra dort na kefíru