Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- nůž;
- lžíce;
- struhadlo;
- krájecí deska;
- hluboká kapacita;
- servírovací mísa.
Složky
- Vejce - 2 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Majonéza - 6 lžíce. l
- Sýr - 60 g
- Česnek - 5 hřebíčků
- Růžový losos - 1 plechovka
- Cibule - 2 ks.
- Krabí tyčinky - 80 g
Krokové vaření
- Chcete-li připravit první náplň, nastrouhejte surovou mrkev a sýr na hrubé struhadlo. Posuneme všechny ingredience do hluboké nádoby a přidáme česnek a majonézu. Důkladně promíchejte a pokračujte v plnění koláčků. Se všemi výplně se ukáže, že naplní 10 kusů.
- Pro druhé plnění musíte vzít konzervovaný růžový losos. Vypouštíme veškerou vodu a ryby zbavujeme přebytečných kostí. Přejdeme do hlubokého kontejneru a hněteme vidličkou. K rybám přidáváme vajíčka, která natíráme na jemném struhadle. Cibuli nakrájejte velmi jemně a také přidejte k náplni. Přidejte 2 lžíce. l majonéza a důkladně promíchejte. Postupujeme k tvorbě koláčků. Tato náplň také vyplní 10 z nich.
- Pro třetí náplň budete potřebovat krabí tyčinky, vejce a sýr. Krabí tyčinky jemně nasekáme a přeneseme do hluboké mísy. Ve stejné nádobě natíráme vejce a tvrdý sýr na jemném struhadle. Přidejte jemně nakrájenou cibuli (volitelné) a 2 lžíce. l majonéza. Smíchejte a naplňte koláčky. Z celé náplně se získá také 10 koláčků.
Video recept
Můžete vidět tento recept ve videu, které ukazuje všechny nuance vaření v každé fázi.