Kuchyňské spotřebiče a nádobí:
- nádoby na přísady;
- deska;
- nůž;
- plech na pečení;
- trouba;
- pergamenový papír.
Složky
| Chléb "Borodino" | 350 g |
| Rostlinný olej | 4 lžíce. l |
| Sůl | 1 lžička |
| Curry | 0,5 lžičky |
| Česnek | 4 hřebíček |
Krokové vaření
- Kostky chléb.
- Do misky přidejte sůl, kari a česnek vytlačený lisem. Přidejte tam rostlinný olej.
- Do misky přidejte chléb, dobře promíchejte a nechte koření vsáknout do kostek chleba. Pečicí list přikryjeme pergamenovým papírem a na něj rozprostříme sušenky.
- Vložili jsme do trouby zahřátou na 150 stupňů a smažíme sušenky 15-30 minut, v závislosti na tom, jak je vaše trouba silná. Hotovo! Bon chuť!
Varianty přípravy a použití
Suchary lze vařit s jakýmkoli kořením a kořením, které se vám líbí. Podle toho, do jaké misky přidáte sušenky, musíte použít různá koření. Někde budete potřebovat maximální nasycení chuti, proto je lepší brát horká koření nebo koření s zvýrazňovačem chuti a jinde budete potřebovat obyčejné sušené byliny a česnek. Pro sušenky můžete použít následující koření:
- kari;
- feferonky;
- mletý černý pepř;
- paprika;
- koření "10 zeleniny";
- sušená bazalka;
- oregano;
- koriandr;
- semena kmínu;
- koření „na maso“;
- koření na grilu;
- sušené houby nebo kořenící houby;
- granulovaný česnek.
A to ani zdaleka není vše! Ve skutečnosti můžete pro své sušenky vzít absolutně jakékoli koření, koření a koření. A takové sušenky můžete přidat do salátů, polévek a krémových polévek, do bramborové kaše nebo jen jako předkrm.
Video recept
Podívejte se na toto video, kde se dozvíte více o receptu na výrobu sucharů borodinového chleba v peci. Jakmile jednou uděláte takové sušenky, začnete je vařit neustále, protože se ukáže, že jsou velmi chutné, křupavé a mohou být použity v různých pokrmech. Hezký výhled!
Načítám ...