Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- mixér
- prkénko
- nůž
- odměrky.
Složky
- Sladká mrkev - 2 ks.
- Sladká jablka - 2 ks.
- Banán - 1 ks.
- Jablečná šťáva - 50-70 ml
Krokové vaření
- Nejprve odloupněte dvě velké mrkve z kůže. Pokud je to nutné, důkladně opláchněte a osušte. Oloupaná mrkev by pak měla být nakrájena na maximum. To lze provést pomocí mixéru nebo nastrouhanou mrkví na jemném struhadle.
- Strouhaná mrkev se přenese do mísy mixéru, ve které porazíme lichotník. Ve stejné misce jsme nakrájeli 1 banán na libovolné kousky. Dále oloupejte jablka z kůže a také odstraňte stonek a jádro semeny. Oloupaná jablka jsou nakrájena na malé kousky a také poslána do mísy mísiče.
- Všechny ingredience rozmělňujeme pomocí ponorného nebo stacionárního mixéru.
- Pyré je velmi husté, proto do něj postupně přidejte jablečnou šťávu a zajistěte požadovanou konzistenci. V případě potřeby si můžete vzít další šťávu, která je kombinována s mrkví a jablky, například bílými hrozny nebo pomerančem.
- Hotový koktejl nalijte do sklenic a v případě potřeby ochlaďte. Bon chuť k jídlu.
Video recept
V tomto videu najdete podrobný recept na výrobu mrkvového smoothie pomocí mixéru. Autor podrobně komentuje každou etapu a sdílí zajímavé nápady, jak diverzifikovat vkus takové smoothie.