Kuchyňské spotřebiče a nádobí:
- krájecí deska;
- nůž;
- velká mísa;
- pánev;
- česnek
- struhadlo;
- sporák (vařit vejce).
Složky
| Produkt | Množství |
| Krevety | 400 g |
| Vejce | 3 ks |
| Voda | 1 litr |
| Rajčata | 2 ks (střední) |
| Sýr | 100 g |
| Listový salát | 15-20 g |
| Česnek | 1 hřebíček |
| Majonéza | 3 lžíce. l |
| Sůl | podle chuti |
| Mletý černý pepř | podle chuti |
Krokové vaření
- Nejprve vařte 3 vejce. U salátu by se měly vařit pevně, takže po vaření vody v kastrolu s vejci je třeba vařit asi 10 minut. Poté - dáme pánev pod tekoucí studenou vodu. Tím se vajíčka zchladí rychleji a usnadní se loupání.
- Krevety (střední velikosti) bez skořápek. Potřebujeme pouze maso. 400 g (pokud je to méně, nebojte se) krevety jsou poslány do velké mísy, ve které smícháme celý salát.
- Tam roztrháme velké kousky salátu (asi 15 g). Jednoduše je můžete nasekat hrubě, pokud je to pohodlnější. Odesláno v misce krevet.
- Vezměte 2 rajčata a nakrájejte je na kostky (asi 1x1 cm). Nalijte do misky s krevetami.
- Drtit vejce do kostky a poslat je do salátu.
- Na hrubém struhadle rozetřete 100 g sýra a nalijte do mísy.
- Když se shromáždí všechny ingredience, velmi slaně je osolte a nakrájejte na trochu práškového pepře.
- Salát ochutíme majonézou (asi 3 polévkové lžíce). Na vrchol vytlačte 1 stroužky česneku.
- Dobře promíchejte.
Pokud chcete, aby byl salát šťavnatější, můžete přidat další majonézu. Ale samotná rajčata důkladně namočí všechny ingredience šťávou a jídlo bude velmi chutné. Jako doplněk můžete přidat jakékoli čerstvé bylinky (petržel, kopr, bazalka atd.), Do chuti a vůně této misky přidáte nové rafinované odstíny.
Zde je několik dalších tajemství výroby krevetový salát, což může být užitečné při vaření.
- Zpočátku si můžete mixovat majonézu s česnekem v samostatné malé misce. Po přidání se tedy v salátu rovnoměrněji distribuuje.
- Místo rajčat můžete přidat čerstvou okurku nebo konzervovanou kukuřici.
- Cherry rajčata také dát nový stín na salát.
- Krevety jdou velmi dobře s avokádem. Pokuste se tuto variaci tohoto salátu uvařit jednou. Ukázalo se, že je velmi chutné a zdravé.
Video recept
Toto video bude nepostradatelným nástrojem pro ty, kteří připravují krevety poprvé. Proces vaření v něm je neuvěřitelně jasný, doplněný důležitými komentáři zkušené domácnosti. Díky tomuto videu a našim podrobným pokynům si můžete připravit lahodný krevetový salát velmi rychle a bez problémů.
Jak již bylo zmíněno, krevety jsou velmi univerzální a zdravé mořské plody. Jsou součástí široké škály jídel: saláty, polévky, těstoviny, různé občerstvení atd. A jaké jídlo s krevetami je váš osobní favorit? Sdílejte svůj vkus v komentářích.
Načítám ...