Kuchyňské spotřebiče a nádobí:
- nádoby na přísady;
- nůž;
- pánev
- vařič;
- deska;
- mísa.
Složky
| Chobotnice | 2 ks |
| Vejce | 2 ks |
| Krabí tyčinky | 200 g |
| Kukuřice | ½ plechovek |
| Majonéza | 2-3 lžíce. l |
| Luk | 1 ks |
| Koření pro ryby | ½ lžičky |
| Sůl | ½ lžičky |
Krokové vaření
- Vařte vejce a nechte je vychladnout. Vařte chobotnici. K tomu vařte vodu. Přidejte sůl a koření. Do vařící vody přidejte olihně.
- Když se voda s chobotnicí začne vařit, vezměte si 10 vteřin a olihněte.
- Nechte chobotnici vychladnout. Nakrájejte cibuli na malé kostky.
- Krabí tyčinky, vejce a chobotnice nakrájejte na malé kousky.
- Přidejte všechny ingredience do mísy. Přidáme tam majonézu a vše dobře promícháme.
- Je-li to nutné, solte salát. Salát posíláme do lednice na půl hodiny a může být sněden.
Variace vaření
Vaření krabího salátu podle tohoto receptu netrvá moc času. Salát vychází velmi chutný a hlavně - zdravý. Kromě majonézy v tom není nic škodlivého. Pokud máte obavy o svou postavu, můžete přidat majonézu. Nebo si můžete vyrobit domácí majonézu, pak to rozhodně nebude tak škodlivé jako to, které jste si koupili v obchodě. A pro diverzifikaci receptury můžete podle chuti přidat další ingredience. Zde je několik variant toho, co můžete přidat k tomuto salátu:
- Přidejte jakékoli mořské plody podle chuti. Může to být například mušle, krevety nebo krabí maso. Můžete také přidat lososa nebo lososa.
- Salát ochutnejte krevetami a kaviárem z korušky.
- Do salátu přidejte jemně nasekanou zelenou cibuli - bude to velmi chutné.
- Přidejte do tohoto salátu zelení, jak si přejete. Můžete přidat směs sušených bylin.
Video recept
Podívejte se na toto video a dozvíte se, jak připravit jednoduchý salát s krabími tyčinkami. Autor videa ukáže celý proces a řekne vám, jak správně vařit chobotnici na salát. Hezký výhled!
Načítám ...