Jak se naučit, jak vařit lahodný salát s krabími tyčinkami a ananasem 🍍

Kuchyňské spotřebiče a nádobí: prkénko, nůž, struhadlo, hluboká nádoba, lžíce nebo špachtle, kuchyňská váha, pánev, sporák.

Složky

Krokové vaření

1. Nejprve musíte vařit 6 vařených vajec. Chcete-li to provést, vložte je do pánve, naplňte vodou a položte na sporák. Poté, co voda vaří, mírně snižte teplotu tak, aby se příliš nevařila, a vařte alespoň 10 minut. Poté vejce položte do nádoby se studenou vodou. Takže mohou být snáze loupány.
   
2. Poté, co vejce vychladnou, slupku opatrně odloupněte a otřete je na jemném struhadle. Pokud na vejcích zůstanou malé kousky skořápky, můžete je opláchnout pod tekoucí vodou a osušit je papírovými ručníky nebo bavlněným ručníkem.
   
3. Poté položte strouhaná vejce do hluboké nádoby a opatrně vyrovnejte. Pak je namažte majonézou. Množství a obsah tuku majonézy, kterou sami upravujete, závisí na osobních preferencích. Salát byste neměli plnit majonézou, jinak to bude příliš tlusté, ale také nemusíte moc šetřit, jinak to dopadne sucho. Je také lepší dát přednost majonéze s nízkým obsahem tuku. Takže salát bude jednodušší.
   
4. Pak jděte na krabí tyčinky. K tomuto salátu potřebujeme 200 g krabích tyčinek, případně krabí maso. Krabí tyčinky nakrájíme na malé kousky. Rozložili jsme ji na vrstvu nastrouhaných vajec, vyrovnejte ji a také namažte majonézou.
   
5. Otevřete sklenici konzervovaného ananasu a nalijte z nich sirup. Je lepší vzít ananas, nakrájený na plátky, ale pokud žádné neexistují, můžete použít kroužky po jejich rozřezání na kostky. Rozložte ananas na kraby a pečlivě vyrovnejte. Pár ozdobných kusů je ponecháno. Mastné ananas s vrstvou majonézy.
   
6. Dále natřeme 150-200 g tvrdého sýra na střední struhadlo. Salát plníme strouhaným sýrem a pečlivě ho rozložíme na povrch.
   
7. Jemně nakrájejte cibuli a posypte salátem na sýr. Pokud se vám cibule nelíbí, můžete použít jiné bylinky, nebo například ozdobit salát semeny granátového jablka. Vložte zbývající ananas do středu salátu na ozdobu. Obecně platí, že možnosti pro podávání a zdobení hotového salátu jsou omezeny pouze vaší fantazií a dostupností času. Bon chuť k jídlu.
   

Video recept

Po shlédnutí tohoto videa se naučíte, jak vařit další lahodný salát s krabími tyčinkami a ananasem podle jednoduchého receptu. Autor detailně vypráví, co je k tomu zapotřebí a jak připravit všechny potřebné ingredience.