Kuchyňské spotřebiče a nádobí: hluboká mísa, prkénko, nůž, lžíce, otvírák na konzervy.
Složky
Produkt | Množství |
Konzervované fazole v rajčatech | 200 g |
Koriandr | 1 parta |
Žitné sušenky | 30 g |
Česnek | 2-3 hřebíček |
Mletý černý pepř | podle chuti |
Mleté červené papriky | podle chuti |
Sůl | podle chuti |
Krokové vaření
- Obsah jedné 200g plechovky konzervovaných fazolí v rajčatech se přenese do hluboké mísy. Nejlepší je nejprve dát čisté fazole a na konci sezónu s rajčaty přidat požadované množství.
- Oloupejte, rozdrťte a nakrájejte na velmi malé kousky, ale ve skutečnosti nasekejte 2-3 stroužky česneku. Také ji posíláme do mísy.
- Opláchněte a jemně nasekejte 1 banda koriandru, vložte do salátu. Pokud se vám nelíbí koriandr, můžete jej nahradit petrželkou a jinými bylinkami, ale pokud to uděláte, ztratíte autentickou chuť pokrmu.
- Nakonec přidejte do salátu 30 g žitných sušenek. Mohou být zakoupeny nebo doma, vařeny v troubě z obyčejného chleba.
- Chcete-li ochutnat, přidejte sůl, mleté černé a červené feferonky a rajčatovou omáčku, ve které byly fazole do salátu. Vše dobře promíchejte a podávejte salát na stůl.
Video recept
S tímto receptem se také můžete ve videu seznámit. V něm uvidíte, jaké ingredience jsou pro salát potřebné a co je lze nahradit. Obdržíte také cenné rady ohledně vaření od amatérského kuchaře s bohatými zkušenostmi.