Salát se připravuje z hovězího masa, ale povoleny jsou i jiné druhy masa. Doplňte sýr, vejce. Pro změnu se zavádí zelenina. Složky jsou rozloženy ve vrstvách, nemíchány. Oblečená majonézou, zakysanou smetanou. „Pánské sny“ jsou popsány dvěma slovy: chutné a uspokojivé. Salát si můžete připravit velmi rychle, pokud předem vaříte ingredience. Miska se shromáždí ve vrstvách.
Hlavní způsob vaření
Z čeho vařit:
- vařené libové hovězí maso - 250 g;
- jakýkoli tvrdý sýr - 150 g;
- vařená kuřecí vejce - čtyři kusy;
- ocet 9% tabulka - dvě polévkové lžíce;
- bílá cibule - jeden kus;
- cukr
- majonéza.
Pokyny krok za krokem
- Nakrájejte cibuli jemně a marinujte v octě a cukru.
- Rozebrat maso na tenká vlákna.
- Oloupejte a nasekejte vejce velmi jemně.
- Rozložení vrstev na krásné jídlo: hovězí maso, cibule, vejce. Každá vrstva je dobře rozmazaná majonézou.
- Nechte salát stát v lednici a namočit několik hodin.
- Před podáváním nastrouhejte sýr s nejmenšími otvory a naplňte je občerstvením nahoře.
Originální nápad
Z čeho vařit:
- vařené hovězí maso - 200 g;
- vařená kuřecí vejce - tři kusy;
- čerstvý divoký česnek (medvědí cibule) - sedm listů;
- Yalta cibule - jedna;
- Holandský sýr - 150 g.
Pokyny krok za krokem
- Umyjte berany, suché. Hrubou slzu a položte na misku v první vrstvě.
- Nakrájejte hovězí maso na velmi malé kostky a položte na divoký česnek.
- Nakrájejte cibuli (jako by byla pečená) a přikryjte masem.
- Nasypte nastrouhaná vejce shora.
- Každá vrstva je dobře rozmazaná majonézou.
- Vložte sýr nakrájený na proužky v poslední vrstvě.
- Zašlete salát do lednice na tři až čtyři hodiny nebo lépe v noci.
Přidejte barvy
Z čeho vařit:
- vařená kuřecí vejce - čtyři kusy;
- hovězí maso bez filmů - 350 g;
- Korejská mrkev - 150 g;
- cibulový salát - jeden;
- tvrdý sýr - 150 g;
- mastná kyselá smetana (nebo majonéza).
Pokyny krok za krokem
- Vařte hovězí maso a nakrájejte na tenké proužky napříč vlákny.
- Mletá vejce a sýr na struhadle pro korejskou mrkev.
- Cibule nakrájená na půlky prstenů.
- Vypusťte marinádu z korejské mrkve.
- Solná smetana podle chuti. Přidejte černý pepř.
- Vložte ingredience do skleněné salátové mísy v tomto pořadí: cibule a zakysaná smetana; hovězí a zakysaná smetana; vejce Korejská mrkev a zakysaná smetana; sýr.
Více uspokojující
Z čeho vařit:
- vařené hovězí maso - 250 g;
- uzeninový sýr - 250 g;
- jedna velká cibule;
- vlašské ořechy - hrst;
- kuřecí vejce - tři až čtyři kusy;
- majonéza.
Pokyny krok za krokem
- Nakrájejte cibuli na tenké plátky a posypte octem.
- Hovězí maso rozděleno na vlákna.
- Vařte vejce a nakrájejte na půlky.
- Sýr strouhaný s velkými otvory.
- Sušte a ořízněte ořechy na polovinu.
- Dejte hovězí maso a cibuli na plochý talíř. Zakryjte majonézou. V další vrstvě položte vejce a znovu osolte omáčkou. Na vrchol položte sýr a ořechy.
Jiný druh masa
Z čeho vařit:
- kuřecí řízek - 300 g;
- zelená bazalka - tři větve;
- rajčata - dvě ovoce;
- sušenky - jeden balíček;
- cibule - jedna hlava;
- vařená vejce - tři kusy;
- sýr - 100 g.
Pokyny krok za krokem
- Nakrájejte kuře na malé kousky a smažte s cibulkou.
- Kostková vejce a rajčata.
- Nastrouhejte sýr.
- Vyjměte listy z bazalky z větví. Rozdrťte a smíchejte s majonézou.
- Vložte kuře, vejce, rajčata a sýr do salátové mísy. Vrstvy postupně namažte omáčkou.
- Nechte několik hodin namočit.
- Před podáváním misku posypte sušenkami, aby neměli čas namočit.
Oblíbená kombinace
Z čeho vařit:
- vařené vepřové maso (bez tuku) - 250 g;
- vařené brambory - dvě kořenové plodiny;
- houby - 220 g;
- cibulový salát - jeden kus;
- solené okurky - půl plechovky;
- Ruský sýr - 100 g;
- vařená vejce - tři kusy;
- Provence omáčka.
Pokyny krok za krokem
- Nastrouhejte sýr.
- Houby nakrájejte na kousky a osmažte na oleji.
- Nakrájejte zbývající ingredience na stejné malé kostky.
- Rozložte vrstvy na misce: vepřové maso, cibule, houby, brambory, okurky, vejce. Na každém z nich vytvořte síť z Provence.
- Salát přelijte sýrem.
Na dovolenou
Z čeho vařit:
- vařená krůta - 300 g;
- ananas v sirupu - jeden může;
- červená cibule - dvě hlavy;
- listy salátu - jeden svazek;
- sušené švestky - 100 g;
- křepelčí vejce - tucet;
- sýr - 200 g;
- majonéza.
Pokyny krok za krokem
- Cibule nakrájená na půlky prstenů. Vařte v oleji do zlatohnědé barvy. Nasaďte si papírový ručník.
- Opláchněte švestky pod horkou vodou a nakrájejte na proužky.
- Vypusťte ananasový sirup. Jsou-li připraveny s kroužky, nakrájíme na kostky.
- Demontujte Turecko s rukama na vlákně.
- Vařte vejce a nakrájejte na čtvrtky.
- Nastrouhejte sýr na jemném struhadle.
- Zakryjte spodní část talíře s listy salátu. Dejte na ně krůtu a cibuli. Šíří se majonézou. Položte švestky a vejce na vrchol. Namažte omáčku. Poté rozložte kostky ananasu a vše dobře zakryjte sýrem.
Nejjednodušší možnost
Z čeho vařit:
- šunková klobása - 250 g;
- vařená kuřecí vejce - tři kusy;
- sýr (tvrdý nebo zpracovaný) - 150 g;
- jablko s kyselostí - jedno;
- zelené cibule - čtyři peří.
Pokyny krok za krokem
- Klobása a sýr nakrájený na kostky.
- Nastrouhejte vejce a jablko.
- Nakrájejte cibuli pod úhlem.
- Rozložte salát ve vrstvách, nezapomeňte na každý namazat majonézou. Doporučená sekvence: klobása, vejce, jablko, sýr a cibule.
Experimenty se skladbou „Pánských snů“ zde nekončí. Pamatujte, jaké součásti má hlava vaší rodiny ráda, a bez obav je přidejte a rozšiřujte základní recept.
Jiné recepty na kuřecí salát
Salát z melounu
Houbový a kuřecí salát
Uzené kuřecí saláty
Salát Chafan