Jak se naučit, jak vařit lahodný salát se zelím, krabími tyčinkami a kukuřicí 🥗

Kuchyňské spotřebiče a nádobí: krájecí deska, nůž, pánev, odměrka, kuchyňská váha, otvírák na konzervy, hluboká nádoba, lžíce nebo špachtle, sporák.

Složky

Krokové vaření

1. Nejprve musíte vařit 4 vařená vejce. Nalijte do pánve asi 600 ml vody a přiveďte k varu. Vložte vejce do vroucí vody s lžičkou. Vařte alespoň 10 minut. Poté vejce položte do misky se studenou vodou, dokud se úplně nebo částečně neochladí. Takže bude snazší je oloupat.
   
2. Musíme také vařit 4 středně velké brambory. K tomu nalijte vodu do pánve tak, aby zcela pokrývala brambory. Podle potřeby přidejte sůl. Vařte až do řízení. Připravenost bramboru můžete zkontrolovat zápasem nebo dřevěným špízem: pokud je brambor snadno propíchnut, může být odstraněn z vody. Připravené brambory lze také namočit do studené vody, aby bylo snazší oloupat.
   
3. Poté nakrájíme na malé kostky 2 čerstvé středně velké okurky. Je vhodné používat mladé okurky, které se nemusí loupat. Nakrájené okurky jsou zasílány do hluboké nádoby, ve které dále budeme hnětet salát.
   
4. Dále jsme nakrájeli 200 g krabích tyčinek a také je poslali do nádoby na okurky.
   
5. Vařené brambory očistíme, nejprve nakrájíme na kostky a poté smícháme se zbytkem ingrediencí.
   
6. Nakrájejte 200 g mladé bílé zelí. Můžete to udělat běžným nožem nebo použít speciální drtič.
   
7. Vyčistíme skořápky, nakrájíme je na malé kostky a pošleme je do společné nádoby. Pro větší pohodlí můžete použít řezačku vajec.
   
8. Poté, co jsme nakrájeli všechny hlavní ingredience, otevřete konzervovanou kukuřici, vypusťte tekutinu z ní a nalijte ji do ostatních složek.
   
9. Důkladně promíchejte a sezonujte s majonézou. V případě potřeby sůl. Vezměte prosím na vědomí, že pokud nemáte v úmyslu ihned podávat celý salát, můžete jej ochutnat majonézou. Takže může být skladován déle bez ztráty chuti. Hotový salát ozdobíme větvičkami zeleně a podáváme. Bon chuť k jídlu.
   

Video recept

Po shlédnutí tohoto videa se naučíte, jak vařit lahodný salát se zelím, krabími tyčinkami a kukuřicí podle jednoduchého receptu. Autor detailně vypráví, co k tomu bude zapotřebí a jak snížit všechny potřebné ingredience. A také sdílí tajemství toho, jak si můžete zachovat čerstvost a chuť tohoto salátu.