Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- odměrka;
- varná deska;
- malá pánev nebo dušené maso;
- krájecí deska;
- ostrý nůž;
- hluboká mísa;
- otvírák na konzervy;
- zástrčka;
- hrubé struhadlo;
- lžíce;
- servírovací mísa.
Složky
- Konzervovaná saura ve vlastní šťávě - 1 plechovka
- Pažitka - 2 svazky
- Dlouhozrnná rýže - 80 g
- Polotvrdý sýr - 100 g
- Kuřecí vejce - 4 ks.
- Majonéza - 80 g
- Sůl podle chuti
- Mletý černý pepř podle chuti
- Petržel - 1-2 větve
- Voda - 660 - 700 ml
Krokové vaření
- Nejprve vaříme rýži na salát. Bude vyžadovat 80 g, zatímco je lepší použít dlouhozrnnou rýži. Vložili jsme ji na malou desku a několikrát jsme ji omyli pod tekoucí vodou. Posuneme rýži do pánev nebo dušené maso a zalijeme 160-200 ml vody. Položíme rýži na sporák a vaříme na mírném ohni, dokud se nevaří.
- Do malého hrnce vložte 4 kuřecí vejce a nalijte je do asi 500 ml vody. Vařte vejce do příkrého stavu. Poté, co jsou vejce vařena s rýží, nechte je vychladnout. Vařená kuřecí vejce nakrájejte na malé kostky. Dali jsme je do hluboké mísy, ve které bude vhodné míchat všechny ingredience na salát.
- Aby byl salát zdravější a svěží, potřebujete 2 svazky zelené cibule. První greeny musí být důkladně omyty pod tekoucí vodou a jemně nasekány. Aby salát nebyl příliš hořký, ale měl jemnější chuť, používejte pouze zelenou část cibule. Plátky cibule se posílají do salátu do vajec.
- Otevřete konzervu pomocí konzervy na konzervy. Nalijte šťávu do samostatné mísy. Aniž bychom vylovili rybu z plechovky, pomocí vidličky brousíme saury. Ale ryby nemíchejte příliš jemně do stavu mletého masa, malé kousky ryb by měly být cítit v salátu. Do pánve posíláme zbytky ingrediencí.
- Na hrubé struhadlo rozetřete 100 g polotvrdého sýra. Tento recept používá ruštinu, ale můžete si vzít jakýkoli jiný, který se vám nejvíce líbí. Pokud do salátu přidáte tvrdý sýr, který má výraznější chuť, přeruší chuť ryb. Strouhaný sýr se přidává do mísy se salátem.
- Vařená a chlazená rýže se přidá do salátové mísy ke zbytku produktů.
- V této fázi musí být salát solen podle chuti. Nezapomeňte však, že konzervované ryby jsou již slané, takže je nepřekračujte přidáním soli. Doporučujeme také trochu pepřit salát a podle chuti přidat černý mletý pepř.
- Nakonec posíláme 80 g majonézy do mísy se salátem a vše důkladně promícháme. Pokud majonéza nestačí, přidejte trochu víc. Ale pokud přidáte příliš mnoho majonézy najednou, pak salát vyjde ne tak chutný a příliš tenký.
- Zeleninový salát je připraven. Dali jsme to do krásné misky a ozdobíme 1-2 větvičkami čerstvé petrželky na vrcholu. Salát vychází velmi chutný, bohatý a uspokojivý. Můžete vařit jako každý den, tak pro jakoukoli dovolenou.
Video
Video ukazuje jednoduchý recept, podle kterého si můžete doma připravit šťavnatý salát z konzervovaných ryb. Na předpis se používá konzervovaná saura a budete také potřebovat další ingredience, které jsou uvedeny na konci videa ve správném množství. Příprava takové misky je snadná, zatímco celý proces je podrobně a ve stupních popsán.
Máte rádi saláty a pokusili se vařit jídlo pomocí konzervy jako základu? Jaké další přísady se přidávají do salátu a v jakém množství? Je zajímavé vědět v komentářích o vašem kulinářském zážitku.
Načítám ...