Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- krájecí deska;
- nůž;
- lžíce;
- lžička;
- struhadlo;
- hluboká salátová mísa.
Složky
- kohlrabi - 2 ks.
- mrkev - 1 ks.
- okurka - 3 ks.
- cibule - 1/2 ks.
- citronová šťáva - 1 lžíce. l
- zelení podle chuti
- majonéza - 2 lžíce. l
- mletý černý pepř podle chuti
- sůl - špetka
Krokové vaření
Kohlrabi na saláty - Jeden z nejvhodnějších druhů zelí. Jeho jemná chuť se hodí pro různé složky: další zeleninu, byliny, drůbež a dokonce i nějaké ovoce.
- Bereme 2 kohlrabi, očistíme od nich vrchní vrstvu a připravíme zelí na hrubém struhadle.
- Oloupeme 1 mrkev a také ji nastrouháme.
- Nakrájejte 3 čerstvé okurky na malé kousky.
- V malých kostkách jsme nakrájeli 1/2 cibule.
- Smíchejte všechny ingredience v hluboké salátové misce. Podle chuti přidejte do salátu jemně nakrájenou zeleninu a černý pepř.
- Doplňte všechny 1 lžíce paliva. l citronová šťáva, 2 lžíce. l majonéza a sůl podle chuti. Přísady důkladně promíchejte.
Video recept
Zveme vás k shlédnutí videa s podrobným receptem na přípravu lahodného zeleninového salátu Kohlrabi.
Kohlrabi - Jedná se o cenný druh zelí, které má příjemnou sladkou chuť. Nyní víte, jak si vybrat tuto zeleninu a jak ji použít k přípravě lahodného a zdravého salátu. Povězte, jaké recepty s kohlrabi stále znáte? Líbí se vám navrhovaná verze jídla? Podělte se o svůj názor v komentářích.
Načítám ...