Recept na chutné a zdravé jídlo ze zmrazeného špenátu s mozzarellou 🥗

Kuchyňské spotřebiče a nádobí: varná deska, nepřilnavá pánev, dřevěná špachtle, nůž, prkénko, kuchyňská váha.

Složky

Krokové vaření

1. Oloupejte dva stroužky česneku a nasekejte velmi jemně.
   
2. Nakrájíme na malé kostky 70 gramů mozzarelly.
   
3. Na sporák jsme položili nepřilnavou pánev a nalili jsme na něj 30 gramů rostlinného oleje.
   
4. Vložte česnek do zahřátého oleje a smažte.
   
5. Špenát předem rozmrazte a odešlete na pánev na česnek. Špenát musí být nasekán. Pokud jste zmrazili nevařený produkt, musíte jej před odesláním na pánev brousit.
   
6. Špenát smažíme 2-3 minuty a naplníme jej 80 g 15-20% smetany.
   
7. Ochutnejte mletým černým pepřem a solí.
   
8. Přidejte mozzarellu na pánev a smažte, dokud se úplně neroztaví.
   
9. Posuneme se na talíř a podáváme.
   

Metody dekorace a možnosti podávání

• Takové jídlo se podává jako příloha. Doporučuje se podávat horké, protože chlazený špenát ztrácí chuť.
• Pečené a dušené ryby budou dobře se špenátem.
• Můžete také servírovat takové jídlo s vařeným kuřetem. Takže si můžete udělat své jídlo co nejužitečnější a dietní.
• Pokud si nepřejete přidat krém, můžete je nahradit nízkotučnou zakysanou smetanou.
• V tomto receptu lze také použít čerstvý špenát.
• Misku lze doplnit dalšími bylinkami a kořením. V tomto případě však musíte vědět, které produkty se budou kombinovat s hlavními složkami. Můžete například bezpečně přidat kopr, petržel a tymián. Nezabijí chuť špenátu, ale spíše jej ozdobí.
• Pokud se vám nelíbí česnek, můžete jej z receptu vyloučit.
• Mozzarellu lze nahradit sýrem feta a přidat ji ne do pánve, ale do již připraveného špenátu.

Video recept

Ve videu uvidíte, jak vařit chutné, zdravé a velmi jednoduché špenátové přílohy. Ženy často nedodržují dietu jen proto, že si myslí, že vaření trvá příliš dlouho. Ale tento recept to vyvrací. Kromě toho je toto jídlo také velmi chutné.