Kuchyňské spotřebiče a nádobí:
- nádoby na přísady;
- pánev
- vařič;
- lopatka nebo naběračka;
- lžíce;
- mísa;
- nůž;
- deska.
Složky
Dýně | 500 g |
Mléko | 3 stoh |
Proso | 1 zásobník |
Sůl | podle chuti |
Cukr | podle chuti |
Krokové vaření
- Připravujeme ingredience. Za tímto účelem získejte mléko 15 až 20 minut před přípravou kaše, aby měla kaši pokojovou teplotu. Myjeme dýně, odstraníme jádro a oloupeme kůži. Kostky dýně.
- Nalijte proso vroucí vodou a nechte několik minut. Pak to myjeme. Nalijte mléko do pánve a přiveďte k varu.
- Když se mléko vaří, posíláme do něj dýni. Dobře promíchejte.
- Po několika minutách přidejte proso a vše dobře promíchejte.
- Vařte ovesnou kaši na mírném ohni po dobu asi 15–20 minut za stálého míchání, aby kaše nespálila.
- Kaše je připravena! Sůl podle chuti a přidejte cukr na samém konci. Bon chuť!
Variace vaření a dekorace
Kaše je chutná, bohatá a sladká díky dýni ve složení, ale vždy můžete zpestřit recept a učinit ho zajímavějším. Pokud nabízíte dětskou kaši, je obzvláště důležité přidat různé další přísady. Určitě ocení, pokud do kaše přidáte čokoládu nebo její oblíbené pochoutky. Zde jsou některé potraviny, které můžete použít jako doplňkové látky:
- mandle;
- ořech;
- lískové ořechy;
- rozinky;
- sušené meruňky;
- kousky čokolády;
- arašídy
- data;
- fíky;
- jablka
- med;
- banán
- kiwi
Do kaše můžete přidat jakékoli sladkosti - dětem se to určitě bude líbit! Kromě toho budou jakékoli přísady do ovesné kaše sloužit jako dekorace jídla a děti milují, když jídlo vypadá krásně a chutně. Nezapomeňte vařit takovou kaši pro sebe a svou rodinu, být kreativní a používat neobvyklé ingredience.
Video recept
Podívejte se na toto video, pokud se chcete dozvědět něco více o tom, jak správně vařit proso s dýní v mléce. Autor videa se podělí o několik tipů a řekne vám, jak vařit ovesnou kaši. Užijte si své prohlížení!