Feijoa a dýňový koláč - recepty 🥧

Kuchyňské spotřebiče a nádobí:

• 200 ml skla;
• kuchyňské váhy;
• lžíce;
• nůž;
• hluboká kapacita;
• plech na pečení;
• papír na pečení;
• struhadlo;
• trouba.

Složky

Krokové vaření

Výroba domácího ochuceného koláče s feijoa a dýně je velmi jednoduchá. Na to ani nemusíte hnětet těsto. Prosím své blízké s tímto sladkým, šťavnatým a chutným pokrmem.

1. Nastavili jsme troubu na zahřátí na 170 ° C. V hluboké nádobě smíchejte 1 šálek krupice, cukru a pšeničné mouky. Přidejte do složek 10 g práškového pečiva, 5 g vanilkového cukru a špetku soli.
   
2. Výslednou suchou směs rozdělíme na 2 části. V jedné z částí přidejte 1 polévková lžíce. l kakaový prášek. Stiskněte šťávu z 1 citronu.
   
3. Vezmeme 500 g feijoa, oloupeme ji a nakrájíme na polovinu.
   
4. Jemně nasekejte 400 g pečené dýně a smíchejte s citronovou šťávou.
   
5. Bereme hrušky s hmotností 300 g, oloupeme je a roztíráme na hrubé struhadlo.
   
6. Ve spodní části žáruvzdorné formy, obložené papírem na pečení, rozprostřete 30 g másla strouhaného na průměrném struhadle.
   
7. Na máslo natřete polovinu suché směsi s kakaem.
   
8. Poloviny feijoa rozložíme po celém tvaru, které posypeme polovinou bílé suché směsi. Rozložili jsme dýni citronovou šťávou a posypeme ji zbytkem směsi kakaem.
   
9. Na směs smícháme kakao, nastrouháme nastrouhanou hrušku a posypeme bílou moukou.
   
10. Horní část koláče posypte 60 g strouhaného másla.
    
11. Pečte dort v předehřáté troubě po dobu 50 minut.
    
12. Bon chuť!
    

Důležité! Když je dort upečený, vypněte troubu, otevřete dvířka a nechte misku úplně vychladnout. Kromě své neobvyklé chuti má feijoa řadu užitečných vlastností. Kombinace tohoto exotického ovoce s dýní a hruškou vám pomůže připravit velmi voňavou, vydatnou, zalévací misku, která bude mít příznivý účinek na celé tělo.

Video recept

Doporučujeme, abyste si prohlédli video s podrobným receptem na výrobu originálního a chutného feijoa a dýňového koláče.