Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- sporák nebo varná deska;
- krájecí deska;
- nůž;
- talíře / misky na výrobky;
- banka;
- hluboká pánev.
Složky
- Cherry Rajčata - 800 g
- Cibule - 800 g
- Paprika - 1 ks.
- Kopr - 1 svazek
- Petržel - 1 svazek
- Hrách na koření - 10 ks.
- Hrách z černého pepře - 20 ks.
- Pea Coriander - 20 ks.
- Česnek - 4 hroty
- Bobkový list - 2 ks.
- Voda - 1 l
- Sůl - 2 lžíce. l
- Cukr - 2 lžíce. l
- Ocet 9% - 50 ml
Krokové vaření
Po vymezení seznamu potřebných ingrediencí můžete začít vařit. Chcete-li to provést, budete muset postupujte takto:
- Vezměte 1 l sklenice a vložte do ní půl banda kopru, půl malé banda petrželky, 10 lusků černého pepře, 5 lusků koření, 10 lusků koriandru, půlky nasekané papriky, 2 stroužky česneku, 400 g cibule, 400 g cherry rajčat propíchnutých párátkem .
- To samé udělejte s druhou plechovkou.
- Vařte 1 litr vody a nalijte vroucí vodu do každé z plechovek.
- Po 10 minutách vypusťte vodu z plechovek do hluboké pánve a do plechovek nalejte čerstvou vroucí vodu.
- Do první vypuštěné vroucí vody přidejte 2 lžíce. l sůl, 2 lžíce. l cukr, 2 bobkové listy a 50 ml octa.
- Vařte vodu se solankou.
- Vypusťte vodu z plechovek do dřezu, nebudete ji již potřebovat.
- Přidejte vařenou solanku do sklenic s rajčaty, pevně otočte víkem a otočte. Sklenice zabalte ručníkem a nechte v této poloze, dokud se úplně neochladí.
Video recept
Touha diverzifikovat chuťové vlastnosti jídla vám umožní věnovat pozornost doporučením zkušených profesionálů. Dále vám nabízíme videa, ve kterých zkušení řemeslníci sdílejí zajímavé nápady v procesu přípravy rajčat v češtině.
Pomocí receptu uvedeného v článku a různých složek procesu vaření se pokuste podělit o své vlastní zkušenosti. V komentářích nechte užitečná doporučení a zeptejte se kvalifikovaných kuchařů.
Načítám ...