Kuchyňské spotřebiče a nádobí: pohodlná kuchyňská deska, sporák s troubou, příbory, šlehačka nebo mixér, hluboká střední mísa, malý plech na pečení, pergamen, servírovací talíř.
Složky
Název přísady | Množství |
Tenká instantní ovesná kaše | 5 plné lžíce. l |
Pšeničná mouka | 90 - 100 g |
Čerstvá jablka | 120 až 125 g |
Velké kuřecí vejce | 1 ks |
Měkké máslo | 50 g |
Granulovaný cukr | 5 lžíce. l |
Prášek do pečiva | 1 lžička |
Vanillin | 1 špetka |
Mletá skořice | 1 lžička |
Sůl | malá špetka |
Krokové vaření
- Nalijte do pánve 90-100 g mouky, 5 lžic ovesné vločky, 1 lžička. prášek do pečiva, špetka soli, 1 lžička. skořice. Vše dobře promícháme.
- 50 g změkčeného másla důkladně porazit jedním vejcem, 5 lžící. l granulovaný cukr a špetka vanilinu.
- Oloupeme 2 jablka ze slupky, vystřihneme semena krabicí a opatrně nasekáme dužinu na kostky.
- Do připravené směsi suchých přísad přidejte připravenou tekutinu ze strouhaného másla s vejcem, cukrem a vanilkovým máslem a dobře promíchejte.
- Nalijte tam jemně nasekané jablko a znovu důkladně promíchejte.
- Pečicí list přikryjte připraveným listem pergamenu.
- V krátké vzdálenosti od sebe, od výsledného těsta, položte na list každý úhledně vytvořený koláč.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte ji asi 15–20 minut, dokud se nevaří.
- Ochlazujeme vonné pečivo a podle našeho uvážení podáváme kávu nebo čaj lahodnou a rozmrazující pochoutku v ústech.
Video recept
Podrobné video bude užitečné při přípravě domácí ovesné sušenky s jablky, zejména pro začátečníky. Obsahuje tipy, jak vybrat správné složky a jak je používat. Díky videu krok za krokem se můžete vypořádat s pečením vašich oblíbených ovesných pochoutek během několika minut, dokonce i v krátkých ranních hodinách.
Chutné a drobivé ovesné sušenky vyrobené podle navrhovaného receptu osloví mnoho milovníků zdravých ovesných moučníků. Obzvláště pokud máte vlastní zásoby jablek. Skořice přidaná do těsta dává zvláštní vůni svůdné pochoutce a šťavnaté plátky jablek způsobují, že se chuť rozplývá.
Kombinace toho všeho s vlastnostmi ovesných vloček pro zlepšení mozkové činnosti a jemného čištění střev dělá obzvláště atraktivní dezert. Takový recept na ovesné sušenky pak jistě zaujme příznivce přísné stravy. A pokud to někdo považuje za vyšší než jejich kalorické schopnosti, bude existovat lehký recept bez mouky na kefíru s jablky.
Ti, kteří nejsou tak horliví o svou postavu, budou mít zájem o lákavé možnosti s rozinkami, ořechy a dokonce i smetanou. Je ale obzvláště příjemné, pokud vás tento skvělý recept na vynikající ovesné sušenky přiměje k dalším kulinářským experimentům.