Kuchyňské spotřebiče a nádobí: nůž, prkénko, mixér, servírovací sklo.
Složky
Dýně | 100 g |
Červená paprika | ½ ks |
Celer stonek | 1 ks |
Mrkev | 1 ks |
Jogurt bez náplně | 500 ml |
Ovesné vločky | 1 polévková lžíce. |
Zlato | 1 lžička |
Krokové vaření
- Myjeme dýně a oloupeme ji. Nakrájejte na malé kousky a vložte do mísy mixéru. Dýně obsahuje železo a vzácný vitamín K, který je užitečný při koagulaci krve, funkci jater a ledvin.
- Myjeme stonek celeru, nakrájíme ho a posíláme ho také do mísy mixéru. Celer posiluje imunitní systém, je užitečný pro metabolismus, posiluje nervový systém, má omlazující účinek a pomáhá při hubnutí.
- Vezměte půl velké papriky nebo jednu malou. Opláchneme to a vystřihneme semena. Nakrájejte na proužky a vložte do mixéru. Červená paprika obsahuje více vitamínu C než v citronu; pomáhá při nespavosti, zlepšuje paměť a stav vlasů a nehtů.
- Omyjte mrkev, oloupejte horní vrstvu a nakrájejte na malé kostky a vyložte ji do mísy mixéru. Aby mrkev začala šťávu, můžete ji strouhat na hrubém struhadle. Tato zelenina pomáhá při anémii, je dobrá pro dásně a zlepšuje funkci plic. Obzvláště užitečné pro malé děti.
- Přidejte 1 lžíce zeleniny. l jemně mleté ovesné vločky. Pokud máte pravidelné ovesné vločky, přeskočte je přes mlýnko na koření nebo ho mletím tloučkem.
- Přidejte 500 ml jogurtu bez náplně a lžičku medu.
- Přerušujeme v mixéru, dokud nebude hladký.
- Podávejte ve sklenici, na vrcholu si můžete ozdobit snítkou zelených, prstenem červené papriky a světlé slámy.
Video recept
Podívejte se také na recept na výrobu zeleninového koktejlu ve videu. Z toho se dozvíte o blahodárných vlastnostech ingrediencí, jemnostech přípravy nápoje a možnostech doplnění chuti a podávání.
Jiné recepty na pití
Jahodový kompot
Cranberry Compote
Dušené meruňky
Složení sušených jablek, rozinek a sušených meruněk