Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- hluboká kapacita;
- krájecí deska;
- nůž;
- lis na česnek (volitelné);
- mělká mísa;
- lžička;
- lžíce;
- salát mísa nebo plochý servírovací talíř.
Složky
- Sladká paprika - 1 ks.
- Yalta cibule - 1 ks.
- Rajčata - 2-3 ks.
- Petržel - podle chuti
- Salát - 100 - 150 g
- Kopr zelené - podle chuti
- Hořčice - 1/2 lžičky.
- Česnek - 2 stroužky
- Slunečnicový olej - 50 ml
- Stolní ocet 9% - 1/2 lžičky.
- Med - 1/2 lžičky.
Krokové vaření
- Nejprve odloupněte cibuli z plevy a nakrájejte na tenké půlky.
- Potom jsme stonek vystřihli ze sladké papriky a vyjmeme z ní semena. Připravený pepř nakrájejte na malé kousky.
- Oloupejte 2 stroužky česneku z plev a jemně nasekejte. Pokud je to žádoucí, může být česnek mletý pomocí lisu na česnek.
- Poté nakrájené a sušené greeny kopru a petrželky nakrájejte.
- V hluboké nádobě roztrhejte malé listy salátu. Je lepší vzít salát několika odrůd. Takže jídlo dopadne chutnější.
- Poté nakrájejte rajčata na velké nádoby s hlávkovým salátem.
- Poté přidejte nakrájenou cibuli, papriku, bylinky a česnek do salátu a rajčat. Sůl podle chuti.
- V oddělené misce smícháme aromatický slunečnicový olej, med, hořčici a důkladně promícháme do hladka. V případě potřeby lze slunečnicový olej nahradit olivou.
- Připravený obvaz nalijte na zeleninu a promíchejte. Poté vložte hotový salát do salátové mísy nebo na plochý talíř a podávejte k servírování. Tento salát se hodí k jakémukoli příkrmu a také dokonale doplňuje chuť masa a rybích pokrmů. Bon chuť k jídlu.
Video recept
Po shlédnutí tohoto videa se dozvíte, jak vařit rychle zeleninový salát se zajímavým dresinkem. Autor detailně ukazuje, jak připravit na salát potřebnou zeleninu. Ukazuje také, jak smíchat obvazy.
Nyní tedy víte, jak rychle a snadno připravit chutný a velmi zdravý zeleninový salát. Máte rádi zeleninu? Vaříte často čerstvou zeleninu? Co dáváte přednost sezonním salátům? Líbilo se vám náš recept? Jste připraveni to sami zopakovat? Podělte se o své myšlenky v komentářích.
Načítám ...