Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- Sporák nebo varná deska,
- nůž
- kuchyňská deska
- talíře / misky na výrobky,
- plechovky a klíč pro švy.
Složky
- Okurky - 500 g
- Sůl - 1 lžička.
- Cukr - 1 lžíce. l
- Ocet 9% - 2 lžíce. l
- Hrách z černého pepře - 1 špetka
- Hořčice - 1 lžička.
- Strouhaný česnek - 1 lžička.
Krokové vaření
- Opláchněte 500 g okurek a nakrájejte je na kruhy.
- V samostatné nádobě smíchejte 1 lžičku. sůl, 1 lžíce. l cukr, 1 lžička. hořčice, 1 lžička strouhaný česnek, černé pepře a 2 lžíce. l ocet.
- Do výsledného složení nalijte nasekané okurky. Míchejte a nechte vše 2-3 hodiny. Sklenici sterilizujte a nakládejte okurky.
Video recept
Aby bylo možné diverzifikovat chuť hotových teplých okurek na zimu, byl připraven videomateriál, ve kterém zkušení řemeslníci sdílejí složitost vaření a dávají užitečná doporučení. S jejich pomocí si jistě zvýšíte úroveň svých dovedností ve vaření.