Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- sklenici 250 ml;
- hluboká kapacita;
- lžíce;
- lžička;
- dřevěná špachtle;
- kryt;
- pánev;
- varná deska.
Složky
- jogurt - 1 zásobník.
- vejce - 1 ks.
- rostlinný olej - 6 lžíce. l
- cukr - 2 lžíce. l
- pšeničná mouka - 1 komín.
- prášek do pečiva - 1 lžička.
- soda - 0,5 lžička.
- sůl - špetka
Krokové vaření
- V hluboké nádobě smíchejte 1 vejce a 1 šálek jogurtu. Dobře promíchejte lžící. Do směsi přidejte 2 lžíce. l cukr a 2 lžíce. l rostlinný olej.
- K 1 šálku pšeničné mouky přidejte 0,5 lžičky. soda, špetka soli a 1 lžička. prášek do pečiva.
- Postupně přidejte mouku do tekuté hmoty a hnětejte těsto.
- Těsto přikryjeme víkem a necháme ho stát 20 minut.
- Fritujeme na pánvi s přídavkem 4 lžíce. l rostlinný olej.
Video recept
Pokud máte stále otázky týkající se procesu výroby palačinek na jogurtu, doporučujeme vám sledovat video s podrobným popisem celého kulinářského procesu. Dozvíte se, v jakém poměru je nutné mísit ingredience a jakou konzistenci by mělo být hotové těsto.