Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- prkénko
- nůž, lžíce
- česnek lis
- taška z hustého polyethylenu.
Složky
- Okurky (malé) - 500 g
- Česnek - 2-3 stroužky
- Dill Greens - 20 g
- Karafiát (bud) - 1 ks.
- Černý pepř - 5 množství
- Hrách na koření - 3 ks.
- Hrubá sůl - 1 lžička.
- Mletý černý pepř podle chuti
Krokové vaření
- Umyjte okurky a kopr pod tekoucí vodou. Konce každé okurky nakrájejte a nakrájejte na 4 podélné části.
- Jemně nasekejte kopr.
- Bereme těsný plastový čistý sáček se sponkou. Lze také použít nádobu na potraviny. Posíláme nakrájené okurky a kopr do ní.
- Loupejte česnek, prošel lisem a přidal se do sáčku.
- Strčíme hřebíček do sáčku, sůl, přidáme černý mletý pepř, černý pepř a kořenící hrášek.
- Zavřete sáček a dobře promíchejte ve svých rukou. Současně se okamžitě začne objevovat šťáva. Pokud pochybujete o trvanlivosti vaku, můžete okamžitě vzít 2 tašky umístěním jednoho do druhého.
- Balíček odesíláme do chladničky na 4 hodiny. Pravidelně se vyjímáme a protřepáváme. Poté mohou být okurky položeny na talíř a sloužit.
Můžete experimentovat podle svého vkusu přidáním různých bylin, omáček, zeleniny a koření na okurky. Je však třeba si uvědomit, že všechno by mělo být umírněné a neměli byste kladivo ochutnat tuto originální svačinu nadměrným přidáním koření a koření.
Video recept
Nabízíme vám možnost sledovat video recept na vaření solených okurek s česnekem. Autor zápletky vypráví a ukazuje všechny fáze přípravy. Můžete také vidět, jak hotové jídlo vypadá na talíři.