Kuchyňské spotřebiče a nádobí: prkénko, nůž, lžíce, mísa, plech na pečení.
Složky
Plátky dlouhého bochníku | 1 ks |
Rajčata (velká) | 1 ks |
Vařená uzená klobása nebo uzeniny | 250 g |
Kopr (malá parta) | 1 ks |
Holandský sýr | 100 g |
Majonéza | 2 lžíce. l |
Krokové vaření
- Jeden bochník jsme nakrájeli na ne příliš tenké plátky. Opustíme hrbáčky. Nebudeme je potřebovat.
- Umyjte jedno rajče, vyjměte jádro a nakrájejte na kostky.
- Klobása nebo klobásy (250 g) se nakrájí na malé kostky a odešlou do misky s rajčaty.
- Umyl jsem malou hromadu kopru, vypustil ji a jemně ji nasekal. Místo čerstvého kopru si můžete vzít zmrazené.
- Nastrouhejte sto gramů sýra na hrubé struhadlo a přidejte do mísy.
- Pak přidejte do mísy 2 lžíce. l majonéza a dobře promíchejte náplň.
- Rozložte náplň na plátky bochníku a položte je na plech.
- Dali jsme do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečeme 6-8 minut. Vyjměte, nechte vychladnout.
Způsoby, jak ozdobit a sloužit
- Pizza lze podávat s vínem a limonádou. Oba tyto nápoje svým vlastním způsobem vyrazily na chuť pizzy, což ji učinilo zvláštním.
- Může se také podávat s horkým čajem nebo smetanovou kávou. Bude to takzvaná italská verze tohoto jídla.
- Je obvyklé jíst pizzu rukama a držet se za okraje. Proto je servírování ubrousků ke stolu povinné.
- Naše mini pizzy můžete ozdobit olivami nebo nakládanými houbami.
- Olivy nakrájejte na kruhy a položte na horní část každého plátky bochníku, dokud je sýr ještě horký.
- Nakládané houby jsou nejlépe vybrány malé a ne nakrájené na kostky, ale nakrájené na tenké plátky. Poté na plátky bochníku položte několik takových plátků, zatímco na nich je sýr ještě horký.
- Můžete také ozdobit pizzu parou bulharského pepře jasných barev. K tomu jsou postavy vyříznuty z pepře (pomocí řezaček na sušenky) a rozloženy na každém plátku pizzy.
Video recept
Toto video ilustruje proces rychlé výroby klasické mini pizzy.
Jiné recepty na pizzu
Houbová pizza
Italská pizza
Listové těsto mini pizza
Pizza v majonéze a zakysanou smetanou na pánvi