Kuchyňské spotřebiče a nádobí:
- klíč (otvírák na konzervy);
- krájecí deska;
- ostrý nůž;
- pánev
- lžíce;
- zástrčka;
- pánev;
- lopatka;
- cedník;
- vařič;
- servírovací talíře (2 kusy).
Složky
| Složky | Množství |
| Hovězí guláš | 1 může |
| Těstoviny z tvrdé pšenice špaget | 150-200 g |
| Střední cibule | 1 ks |
| Máslo | 30 g |
| Sůl | podle chuti |
| Voda | 1,5-2 l |
Krokové vaření
- Naplňte pánev vodou (1,5 až 2 litry) a zapálte, aby se voda vařila.
- V případě potřeby můžete špagety rozdělit na 2 nebo 4 díly. Otevřete sklenici dušeného masa klíčem.
- Oloupejte a cibuli (1 kus) a opláchněte. Nakrájejte cibuli na malé kostky, nejprve ji nakrájejte na polovinu a podélně a pak napříč.
- Solená voda na pánvi, přidejte sůl podle chuti a vložte špagety na pánvi. Těstoviny vařte podle pokynů na obalu, dokud se nevaří. Házejte těstoviny do cedníku.
- Položte pánev na sporák a zahřejte. Do pánve vložte kousek másla (30 gramů) a nechte ho roztát.
- Vložte nakrájenou cibuli do rozpuštěného másla a smažte, dokud nebude průhledná, občas míchejte špachtlí.
- Zatímco jsou cibule smažené, rozdrcujte dušené maso ve sklenici vidličkou. Pro větší pohodlí můžete obsah nádoby přenést do malé misky nebo hluboké desky. Když je cibule smažená, vložte do ní dušené maso a zahřejte jej několik minut. Vložte vařené těstoviny na obsah pánve, dobře promíchejte a zahřívejte 1-2 minuty.
- Zkuste misku na sůl a sůl, pokud je to nutné.
Metody dekorace a možnosti podávání
Hotové jídlo umístěte ihned po vaření na porcované talíře. Těstoviny ozdobte dušeným masem a jemně nasekanou zelenou cibulkou. Různé domácí okurky jsou vhodné pro takové jídlo: rajčata ve vlastní šťávě, nakládané houby nebo okurky v kečupu.
Video recept
Jak rychle a snadno vařit těstoviny s dušeným masem na pánvi, viz video.
Seznámili jste se s receptem na těstoviny s dušeným masem na pánvi. Recept je velmi jednoduchý a vždy pomůže, když není absolutně čas připravit vydatnou večeři. Samozřejmě bude skvělé, pokud pro toto jídlo použijete domácí dušené maso, ale pokud to není možné, zkuste vybrat kvalitní produkt. Kromě cibule můžete přidat i další zeleninu, jako je mrkev, paprika nebo chřest. Těstoviny vařte s dušeným masem podle receptu a do komentářů napište, pokud se vám toto jídlo líbilo, a také sdílejte, jak ho vaříte.
Jiné recepty na těstoviny
Přeji hezké čtení!
Načítám ...