Kuchyňské spotřebiče a nádobí:konvice, varná konvice, kuchyňská váha, mlýnek na maso, prkénko, nůž, kuchyňská lopata, lžíce.
Složky
| Produkt | Množství |
| tvrdé těstoviny | 500 g |
| mleté maso | 400 g |
| cibule | 1 ks |
| sůl | 2/3 Čl. l |
| mletý černý pepř | podle chuti |
| voda | 1 litr |
| rostlinný olej | 2 lžíce. l |
Krokové vaření
- Nejprve oloupeme jednu cibuli, opláchneme a nakrájíme na malé kostky.
- K náplni lze použít smíšené, 200 g hovězího a vepřového masa nebo jiné druhy masa. Lze jej zakoupit v hotovém stavu nebo samostatně kroužit maso v mlýnku na maso. Nalijte asi 2 lžíce do mísy pro více hráčů. l rostlinný olej na smažení.
- Zapněte pomalý vařič a vyberte režim „Fry / Vegetables“, stiskněte „Start“ a nechte olej zahřát asi 1-2 minuty. Potom nalijte nasekanou cibuli do mísy a smažte ji po dobu 5 minut, dokud nezměkne, pravidelně míchejte špachtlí.
- Jakmile cibule změkne, přidejte do ní 400 g připraveného masa, promíchejte špachtlí a smažte asi 3 minuty.
- Poté vypněte režim „smažení“ a do mletého masa nalejte 500 g suchých těstovin tvrdých odrůd. Je důležité vybrat právě takové těstoviny, aby se nevařily a nezměnily na ovesnou kaši. Ale můžete mít jakoukoli formu produktů.
- Posypeme těstovinami asi 2/3 lžíce. l sůl a přidejte černý mletý pepř podle chuti. V konvici vařte 1 litr vody a nalijte těstoviny tak, aby byla zcela pokryta tekutinou.
- Zavřete víko multicookeru a vyberte režim „Cereálie / rýže“ a také nastavte čas na 25 minut.
- Až budete připraveni, otevřete víko vícebarevného těsta a dobře promíchejte těstoviny s mletou špachtlí. Poté nechte těstoviny vařit v pomalém hrnci dalších 5-7 minut a vaše jídlo je připraveno.
Víš? Pokud se chcete trochu vzdálit od klasického receptu a diverzifikovat chuť těstovin námořní cestou, můžete při smažení cibule s mletým masem přidat také nastrouhanou mrkev a plátky sladké papriky. Vše můžete vyplnit rajčatovou pastou nebo kečupem. Také při vaření mletého masa můžete do své chuti přidat několik kořenitých koření - sušená majoránka, bazalka, oregáno, rozmarýn nebo jiné. To dá misce zvláštní pikantní chuť.
Při podávání posypte těstoviny strouhaným tvrdým sýrem a jemně nasekané bylinky podle vašich představ. Jako užitečný doplněk si připravte salát z čerstvé zeleniny nebo použijte zásoby na konzervování zeleniny.
Video recept
Jak smažit mleté maso a vařit aromatické těstoviny námořnictva v pomalém sporáku, můžete sledovat video.
Jemné a voňavé těstoviny námořním způsobem jsou velmi chutné a uspokojivé jídlo, které se stane plnohodnotným bohatým obědem nebo večeří. Je to připraveno celkem jednoduše a zabere to trochu času. Připravte si lahodné těstoviny s masovou náplní v pomalém hrnci podle tohoto jednoduchého receptu a vaše rodina bude lahodně krmena a bude spokojená. Řekněte nám v komentářích, jak tyto těstoviny vaříte - podle klasického receptu nebo pomocí dalších ingrediencí?
Jiné recepty na těstoviny
Přeji hezké čtení!
Načítám ...