Kuchyňské spotřebiče a nádobí:
- krájecí deska;
- kuchyňský nůž;
- 5 litrová pánev;
- 2 l kovová kapacita - 2 ks .;
- sporák nebo varná deska;
- mixér s mlýnkem nebo mlýnek na maso s velkým okem;
- jemné síto;
- kuchyňská lžíce.
Složky
Pomeranče | 3 ks |
Citron | 1 ks |
Cukr | 200 g |
Vařená voda | 6 l |
Chcete-li získat více šťávy, je lepší používat citrusové plody při pokojové teplotě a před vytlačením šťávy je vytlačit a vytlačit na stůl.
Krokové vaření
- Vložíme 1 litr vody do varu do 2 litrových nádob a 4 litry vody do 5 litrové pánve. Omyjte pomeranče (3 ks.) A citron, vložte je do jiné nádoby, nalijte 1 litr vroucí vody po dobu 2-3 minut. To pomůže zbavit se plaku na kůře a hořkosti chuti.
- Odřízněte boční části pomerančů a citronu. Ovoce spolu se slupkou se nakrájí na malé kousky, pak další 2-3 díly.
- Pomocí mixéru nebo mlýnku na maso nakrájejte plátky plátky na dříve uvolněný kontejner.
- Nalijte drcenou hmotu 2 litry chlazené vařené vody z pánve, nechte 15 minut.
- Přes jemné síto zfiltrujte naplněnou hmotu do pánve na zbývající vařenou vodu v ní. Pomocí polévkové lžíce vymačkejte malý koláč do síta. Dort lze dále použít k plnění koláče nebo k přípravě jiných pokrmů.
- K výsledné limonádě přidejte 200 g cukru, promíchejte, ochutnejte a v případě potřeby přidejte asi 1 litr vařené vody.
Bon chuť!
Video recept
Celý proces výroby limonády můžete vidět v navrhovaném videu. Jaké nádobí a kuchyňské náčiní lze použít, jak snížit plody pomeranče a citronu - vše je v tomto videu podrobně uvedeno.
Víš? Citrony a pomeranče jsou užitečné nejen při nachlazení. Vzhledem k vysoké koncentraci vitamínu C v nich stále zvyšují pracovní kapacitu, uvolňují únavu, pomáhají uvolňovat napětí, normalizovat spánek a celkový stav nervového systému.
Jiné recepty na pití
Káva s koňakem a kořením
Káva cappuccina
Káva Latte
Tříbarevný ovocný koktejl