Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- kuchyňské váhy;
- hluboká kapacita;
- krájecí deska;
- nůž;
- zástrčka;
- lžíce;
- lžička;
- struhadlo;
- nepřilnavá pánev;
- varná deska.
Složky
- mleté maso - 100 g
- vejce - 2 ks.
- tvrdý sýr - 65 g
- sůl - 1/3 lžičky
- mletý černý pepř - 1/4 lžičky
- mletý červený pepř - 1/4 lžičky
- zakysaná smetana - 3 lžíce. l
- sušený česnek - 1 lžička.
- kopr - 2 větve
- okurka - 1 ks.
- rajče - 1 ks.
Krokové vaření
Lazy Brizol - Jsou to velmi chutné, voňavé a měkké rohlíky, uvnitř kterých je sýr a mleté maso. Doporučujeme vařit toto jednoduché jídlo a přesvědčte se sami o jeho neuvěřitelné chuti.
- V hluboké nádobě smícháme 100 g mletého masa a 2 vejce. Nastrouhejte 65 g tvrdého sýra na jemném struhadle a přidejte jej do vajec a mletého masa.
- Nalijte do celkové hmotnosti 1/3 lžičky. sůl, 1/4 lžičky. černý a červený mletý pepř. Vše důkladně promíchejte vidličkou.
- Na předehřátou nepřilnavou pánev položte polovinu celkové hmotnosti hotové směsi. Vše přikryjeme víkem a držíme pánev na mírném ohni 3 minuty.
- Koláč otočte a podržte jej znovu pod víkem po dobu 2 minut. Totéž děláme s druhou polovinou nádivky.
- V malé hluboké nádobě smíchejte 3 lžíce. l zakysaná smetana, 1 lžička sušený česnek a 2 jemně nasekané koprové větve. Všechny ingredience dobře promíchejte.
- Nakrájejte na plátky 1 okurky a rajčat.
- Plátky palačinek se zakysanou smetanou, okurky rozložené rajčaty podél okraje a vše proměňte v malé rohlíky.
Video recept
Pokud máte stále dotazy týkající se procesu výroby líného brizolu se zeleninovou náplní, doporučujeme vám prohlédnout si video s podrobným receptem na toto jídlo. Dozvíte se, v jakém poměru je nutné míchat ingredience a jak správně vařit hotové palačinky v rolích.
Brizol - Jedná se o výdatné a šťavnaté jídlo, které lze připravit k snídani i jako svačinu k obědu nebo večeři. Nyní znáte jednoduchý recept na tuto sekanou a můžete s ní neustále hýčkat sebe i svou rodinu. Řekněte nám, jaké nádivky pro recept jste si vybrali a kterou verzi náplně jste použili? Byli jste spokojeni s chutí hotového jídla? Nechte svůj komentář v komentářích.
Načítám ...