Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- prkénko
- nůž
- fólie
- pomalý vařič
- parní stojan
Složky
- Kuřecí řízek - 2 ks.
- Kuřecí koření podle chuti
- Máslo - 15-20 g
- Sůl podle chuti
Krokové vaření
- Nejprve nakrájejte kuře na velké kousky. Stačí nakrájet každý filet na 3 části. Maso není nutné bít.
- Nakrájené kousky posypte kuřecím kořením a lehce poklepejte kořením tak, aby se z masa netřásly. Dále posypeme trochu solí. Volitelně můžete přidat své oblíbené koření a byliny.
- Aby bylo maso ještě jemnější a šťavnatější, na každý kus můžete dát trochu másla.
- Nalijte vodu do multicookeru a zapněte režim „Steam“. Odřízli jsme několik kusů fólie a opatrně do nich vložili kuřecí filé, ohnuli okraje fólie a vytvořili něco jako pytel. Pak jsme dali tyto sáčky do stojanu pro napařování a poslali do pomalého sporáku. Čekáme na konec programu. Jako příloha je pro takové kuře vhodné téměř jakékoli vedlejší jídlo, jako jsou těstoviny nebo bramborová kaše. Během vaření se ve fólii vytvoří malý vývar, kterým můžete nalít přílohu. Pokud si přejete, můžete také ozdobit hotové jídlo jemně nasekanou zelení nebo čerstvou zeleninou.
Video recept
V tomto videu najdete podrobný postupný postup pro vaření kuřecího masa ve vlastní šťávě. Autor podrobně vypráví, co bude k tomu zapotřebí, a také sdílí zajímavé tajemství o tom, jak vařit kuře tak, aby v něm zůstaly všechny šťávy.
Nyní tedy víte, jak rychle a snadno vařit chutné a něžné kuře pro pár. Máte rádi kuřecí jídla? Jaké koření přidáváte? Jaké přílohy používáte? Líbilo se vám tento recept? Podělte se o své dojmy v komentářích.
Načítám ...