Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- nádoby na přísady;
- nůž;
- deska;
- mísa;
- lžíce.
Složky
- Mrkev - 200 g
- Zelí - 300 g
- Cukr - 1 lžička.
- Sůl podle chuti
- Citronová šťáva - 2 lžičky.
- Majonéza - 2 lžíce. l
- Hořčice - 2 lžičky.
- Zakysaná smetana - 3 lžíce. l
Krokové vaření
- Řezáme zelí a mrkev na malé proužky.
- Přidejte cukr, sůl a citronovou šťávu.
- Přidejte kysanou smetanu, majonézu a hořčici. Mix.
- Můžete to posloužit ke stolu!
Variace vaření
Proces přípravy tohoto salátu vám nezabere moc času. Ukázalo se, že je velmi chutný a neobvyklý, a to i přesto, že jeho složení obsahuje tak jednoduché ingredience, jako je mrkev a zelí. Existuje mnoho variací zelného salátu, ale to lze nazvat klasicky. Coleslaw můžete vařit tak, jak se vám líbí, přidejte trochu další majonézy nebo zakysané smetany nebo vůbec nepřidejte hořčici.
V různých verzích salátu mohou být přítomny cibulové kroužky a česnek, procházející tiskem. Jako pomocné látky můžete použít papriky nebo chilli papričky. Můžete také přidat různé koření podle svého vkusu, ale směs paprik je obzvláště dobrá. Je lepší vyplnit salát bezprostředně před podáváním, takže můžete před sklizní přidat omáčku a před podáváním.
Video recept
V tomto videu se dozvíte, jak vařit cole-slow salad podle jednoduchého receptu. Tento salát se připravuje velmi rychle a jednoduše a milovníkům neobvyklých kombinací omáčky a zeleniny se to určitě bude líbit. Hezký výhled!