Kuchyňské spotřebiče a nádobí: chléb, mixér, kuchyňská špachtle, metla, nádoba na hnětení těsta, mikrovlnná trouba.
Složky
| granulovaný cukr | 175 g |
| máslo | 175 g |
| vejce | 3 ks |
| mouka | 175 g |
| prášek do pečiva | 1,5 lžičky |
| kousky čokolády | 150 g |
| vanilkový extrakt | 5 kapek. |
| moučkový cukr | 2 lžíce. l |
Krokové vaření
- Umístíme 175 gramů másla do malé nádoby, vložíme do mikrovlnné trouby na 30 sekund, aby změklo. Přemístíme ji do oddělené středně velké mísy, přidáme tam 175 gramů cukru a smícháme s kuchyňskou špachtlí, dokud nebude hladká.
- K těmto ingrediencím přidáme tři slepičí vejce, nejprve promícháme do homogenní konzistence špachtlí a poté bijeme mixérem, dokud se neobjeví svěží hmota světlé barvy.
- 175 gramů pšeničné mouky se prosévá sítem do oddělené mísy, do které se předem přidá jedna a půl čajové lžičky prášku do mouky. Smíchejte znovu s mixérem pomalou rychlostí.
- Do výsledné směsi přidejte 150 gramů kousků tmavé čokolády, smíchejte hmotu se šlehačkou. Dostáváme hluboký tvar na pečení cukrovinek v chlebovém stroji, namažte dno malým množstvím rostlinného oleje, všechno těsto vložte čokoládou z misky. Povrch těsta se opatrně vyrovná kuchyňskou špachtlí a potom se vloží do chleba.
- Nastavili jsme časovač na 60 minut, zapněte stroj na pečení chleba.
- Na konci času otevřete pekárnu na chleba, vyjměte nádobu na dort, nechte ji mírně vychladnout, poté ji vyjměte z pánve a položte ji na rovnou desku, aby vychladla.
- Po vychladnutí produktu posypeme jeho povrch práškovým cukrem. Potřebujeme dvě polévkové lžíce tohoto sypání. Vynikající aromatický produkt nakrájíme na porcované porce, podáváme na stůl, ošetřujeme sebe a příbuzné s čajem. Košíček je velmi voňavý, kousky čokolády se během pečení roztaví a dodávají výrobku zvláštní originální chuť.
Užitečné tipy
- Takový dort může být pečen v peci při teplotě 200 stupňů a utrácet asi hodinu. Doba pečení bude záviset na velikosti formy, ve které je produkt připraven. Pokud se jedná o malé plechové košíčky, měla by se doba pečení zkrátit, a pokud je tvar velký, zvyšte, dokud se neobjeví hnědá kůra.
- Takový cukrářský produkt je ideální pro děti, pro dezert, pro odpolední čaj, pro slavnostní stůl, narozeniny, oběd a večeři. Obzvláště vhodné pro velikonoční svátky.
- Po úplném vychladnutí posypte moučkovým cukrem na dortu.
Video recept
Toto video obsahuje pouze vizuální informace o procesu výroby dortu s kousky čokolády v pekárně bez hlasového navádění.
Vážení čtenáři, řekněte mi, museli jste péct košíčky v chlebovém stroji? Jaký testovací recept jste použili? Sdílejte svůj recept z tohoto článku. Jak na něj reagovali vaši blízcí? Co jste při vaření této cukrovinky museli změnit nebo přidat?
Jiné recepty na košíčky
Přeji hezké čtení!
Načítám ...