Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- trouba;
- vařič;
- nůž;
- deska;
- mísa;
- metla;
- forma;
- lopatka.
Složky
- Vejce - 2 ks.
- Cukr - 150 g
- Jogurt (zakysaná smetana nebo kefír) - 180-200 ml
- Máslo - 50 g
- Prášek do pečiva - 1 lžička.
- Vanillin - 1 g
- Mouka - 180-200 g
- Škrob - 1 lžíce. l
- Ořechy nebo sušené ovoce podle chuti
Krokové vaření
- V misce porazit vejce, přidat cukr a porazit asi 1 minutu.
- Přidejte jogurt, vanilin, škrob a promíchejte.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů. Nalijte rozpuštěné chlazené máslo.
- Přidejte prášek do pečiva, promíchejte a nalijte mouku.
- Míchejte, dokud není konzistence homogenní. Nakrájejte ořechy nebo sušené ovoce, přidejte do těsta a promíchejte.
- Formulář namažte máslem, nalijte do těsta, hladké.
- Posíláme do trouby, aby pečeli asi 35-40 minut v předehřáté troubě. Troubu neotevíráme prvních 30 minut.
Variace vaření
Připravte si košíček na snídani? Proč ne! Tento druh dortu bude dokonalým naplněním stolu. Podávejte košíček horký, téměř přímo z trouby. Poté, co je košíček připraven, vyjměte jej z trouby a nechte jej 15 minut na dobře větraném místě. Poté, co můžete sloužit. Jako náplň můžete do košíček vložit, co chcete - to mohou být všechny ořechy, kandované ovoce, sušené ovoce, mák, skořice, bobule atd. Před podáváním můžete dort posypat moučkovým cukrem, nebo dokonce nalít čokoládovou ganache (nebo jen rozpuštěnou čokoládu).
Ke stolu můžete podávat košíček a jíst s máslem. Můžete také podávat košíček s marmeládou nebo marmeládou. Košíček bude chutný, i když se podává právě takto - s mlékem, čajem nebo kávou. Obzvláště chutná bude káva s mlékem. Obecně to zkuste uvařit. Výsledek překoná vaše očekávání!
Video recept
V tomto videu se dozvíte, jak vyrobit jogurtový muffin s jednoduchým receptem. Autor videa vám řekne, jak si vyrobit lahodný košíček s jakoukoli náplní v kuchyni jen hodinu. Užijte si své prohlížení!
Načítám ...