Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- trouba;
- pánev
- vařič;
- nůž;
- deska;
- formulář.
Složky
- Brambor - 8 ks.
- Slanina - 16 ks.
- Česnek - 2 stroužky
- Rostlinný olej - 2 lžíce. l
- Sůl podle chuti
- Pepř - podle chuti
- Zelení - 1 svazek
- Zakysaná smetana
Krokové vaření
- Brambory vařte v kůži po dobu 20–25 minut.
- Nakrájejte čerstvé bylinky, stroužky česneku nakrájené na plátky.
- Ochlaďte brambory a oloupejte je.
- Brambory osolte ze všech stran. Nasaďte plátky česneku na slaninu a zabalte brambory do slaniny.
- Brambory se slaninou se umístí do trouby, předehřáté na 200 stupňů předem, po dobu asi 15-20 minut.
- Ozdobte hotové brambory bylinkami a podávejte se zakysanou smetanou na stůl.
Variace vaření
Pokud nevíte, jak překvapit hosty a co přivést ke stolu, podívejte se na toto jídlo. Každý může vařit obyčejné bramborové brambory nebo vařit brambory, ale pro to, aby byl recept zajímavý a neobvyklý, musíte jít dále. Nezapomeňte vyzkoušet brambory ve slanině, pokud jste již dlouho chtěli při vaření něco nového. Tyto brambory lze podávat se zakysanou smetanou - je to velmi chutné.
Lze podávat brambory se zeleninovým salátem. Do tohoto salátu můžete přidat rajče, zelí, okurku, papriku a korejskou mrkev. A podle chuti můžete použít i jiné ingredience. Hlavní věc je, že salát je čerstvý a „letní“, pak je ideální pro pečené brambory ve slanině. A pokud chcete porazit všechny hosty na místě, podávejte rajčatovou šťávu ke stolu - brambory ve slanině s rajčatovou šťávou ocení každý!
Video recept
V tomto videu se dozvíte, jak připravit chutné brambory slaniny. Autor videa bude sdílet svůj recept, takže můžete zkusit připravit toto jídlo a být překvapen jeho neobvyklou chutí. Hezký výhled!