Nádobí otvírák na konzervy, silikonová špachtle, odměrka, kuchyňská váha, odměrka, čajová lžička, multicooker jakéhokoli modelu.
Složky
Jméno | Množství |
Pohankové krupice (jádro) | 420 g |
Dušené vepřové maso (jar) | 325 g |
Filtrovaná voda | 750 ml |
Sůl | 1 lžička |
Krokové vaření
- Otevřete standardní plechovku dušeného masa o hmotnosti 320 ga vložte dušené maso s omáčkou do vícebarevné mísy.
- Opláchněte Pohanka a nalijte jádro do dušeného masa. Přidat 1 lžičku. sůl.
- Do misky nalijte 750 ml studené filtrované vody.
Pokud chcete, můžete před přidáním obilovin smažit cibuli a mrkev v masovém tuku. Toto je možnost pro milovníky potěšení. V tomto případě se připravuje nejjednodušší a nejrychlejší horký druhý chod pohanky. - Obsah misky důkladně promíchejte, lámejte a rovnoměrně rozdělujte kousky masa v cereáliích. Zakryjte nádobu na pokrm víkem a zapněte režim „Rýže / zrna“ (u některých modelů „Porridge“ nebo „Buckwheat Porridge“). Nastavte časovač na půlhodinový interval. Stiskněte tlačítko start.
- Po pípnutí otevřete víko sporáku a smíchejte ovesnou kaši.
- Podávejte jídlo horké.
Porce a dekorace
Pohanková kaše, a to i s masem, se hodí ke každé zelenině - čerstvé, nakládané nebo konzervované. Jako přílohu si můžete dát jakýkoli salát nebo zeleninové přípravky. Čerstvé greeny - petržel, kopr a zejména zelená cibule dokonale zdůrazňují chuť pohanky.
Petržel s koprem lze jemně nasekat a posypat horkou sekundou a zelenou cibulkou podávanou s peřím. Také pro pohanka s masem mohou milovníci jíst kečupy, všechny druhy omáček a zeleninových šťáv s dužinou i bez ní.
Video recept
Video navržené k prohlížení ukazuje proces výroby pohankové kaše s dušeným masem v pomalém sporáku. Video instrukce pro přípravu tohoto jednoduchého a rychlého jídla mohou být užitečné pro ty, kteří se nemohou věnovat velkému množství času do kuchyně a sporáku, stejně jako pro letní obyvatele, kteří mají každou minutu počítat, a to jak během jarní výsadby, tak během sklizně / zpracování.
Děkuji za pozornost na recept na jednoduchý a rychlý horký hlavní chod pohanky s hotovým gulášem. Sdílejte, jak se vám líbila možnost vaření pohankové kaše v pomalém sporáku.