Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- nádoba na mísič nebo mísu;
- mixér (lze nahradit mixérem se speciální tryskou nebo ručním šlehačem);
- šálek na servírování;
- kuchyňský sporák;
- malá pánev (na mléko).
Složky
- žloutek (velký) - 1 ks.
- mléko (vroucí voda) - 250 ml
- granulovaný cukr - 1-2 lžíce. l
- skořice (jakákoli jiná přísada) - podle chuti
Krokové vaření
- Nejprve musíte oddělit 1 žloutek od proteinu. To lze provést pomocí 2 skořápek vajec, transfuzí vejce z jednoho do druhého nebo pomocí speciálního kuchyňského náčiní k oddělení vajec. Při výběru vejce vezměte větší, pokud máte malá vejce, pak byste měli vzít 2 žloutky. Vejce je lepší si vybrat domácí od důvěryhodných lidí.
- Vložte žloutek do hluboké mísy a přidejte 1 polévkovou lžíci. l granulovaný cukr. Beat vejce s cukrem pomocí mixéru, mixér s metla nebo ruční metla, ale poslední možnost bude poměrně dlouhá. Měli byste mít krémovou krémovou směs.
- V malém hrnci nebo v šálku pomocí mikrovlnné trouby vařte 1 šálek mléka (250 ml) a vařené horké mléko nalijte do misky s rozšlehaným vejcem a cukrem.
- Poté, co jste do vajec zavedli mléko, směs opět rozmělněte mixérem, aby byly všechny ingredience rovnoměrně rozloženy.
- Hotový nogogol nalijte do velkého šálku nebo sklenice, posypte nápoj trochou mleté skořice a začněte ochutnávat. Takový nápoj je ideální pro léčbu krku a kašle během nemoci. V případě, že máte rádi sladší nápoje, můžete na závěr přidat trochu cukru nebo lžičku medu.
- Pokud se vám nelíbí skořice, můžete ji bezpečně nahradit jiným doplňkem, například muškátovým oříškem, vanilkou, kokosem nebo jakýmkoli džemem. Vezměte prosím na vědomí, že pokud přidáte jam na horní část magnátu, můžete snížit množství cukru.
Video recept
Pokud vás nebaví neustálé bolesti v krku, doporučujeme vám seznámit se s videorekordérem, díky kterému se naučíte, jak vařit dříve oblíbeného magnáta. Zjistíte, jaké výrobky jsou potřebné k přípravě tohoto neobvyklého mléčného nápoje, jak snadné a snadné oddělení žloutků a bílkovin, jak dlouho porazit směs, jakou konzistenci by měl nápoj dopadnout.
Autor bude také sdílet tajemství toho, jak dát nogogolmogulskému nápoji neobvyklou příjemnou chuť a jak jej ozdobit. Poté, co jste si toto video prohlédli, můžete vařit nogogu podle pokynů, ale zároveň si podle preferencí vkusu proveďte vlastní drobné opravy.