Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- kuchyňské váhy;
- krájecí deska;
- hluboká nádoba na ingredience;
- česnekový lis;
- nůž;
- lžíce;
- lžička;
- plech na pečení;
- fólie;
- struhadlo;
- trouba.
Složky
- brambory - 4 ks.
- kuřecí řízek - 300 g
- sojová omáčka - 2 lžíce. l
- hořčice - 1 lžička.
- zakysaná smetana - 2 lžíce. l
- tvrdý sýr - 100 g
- česnek - 3 stroužky
- mletý černý pepř - špetka
- mletý červený pepř - špetka
- sůl - špetka
Krokové vaření
- Nakrájejte na malé kousky 300 g kuřecího masa.
- Do masa přidejte špetku soli, 2 polévkové lžíce. l sojová omáčka, 1 lžička. hořčice a černý pepř podle chuti.
- Protlačte 3 stroužky česneku a přidejte jej ke zbytku ingrediencí.
- Nechte maso marinovat po dobu 10 minut.
- Bereme 4 brambory, oloupeme je a v každém z nich uděláme malé kousky.
- Smíchejte v malé nádobě 2 lžíce. l zakysaná smetana s kousky červeného a černého mletého pepře.
- Řezy z brambor se plní kousky kuřecího filé.
- Brambory rozložíme v malém plechu, vše zakryjeme zakysanou smetanou a zakryjeme fólií.
- Panvici posíláme do trouby předehřáté na 180 ° C po dobu 40 minut.
- Posypte 100 g bramborového sýra nastrouhaného na hrubém struhadle a znovu posuňte pánev do trouby na 15 minut.
Víš? Pokud chcete, aby se na povrchu brambor vytvořila zlatá kůra, nezakrývejte plech na pečení fólií.
Hotové jídlo je velmi vydatné, šťavnaté a aromatické. To je skvělá volba pro výživnou večeři, která se velmi snadno připravuje a nevyžaduje velké finanční výdaje.
Video recept
Doporučujeme vám sledovat video s podrobným receptem na přípravu chutné večeře brambor a kuřecího masa.
Nyní víte jednoduchý recept, který vám pomůže diverzifikovat vaše denní menu. Hotové brambory s masem vám dodají pocit sytosti a naplní vás potřebnou energií. Řekněte nám, jak často používáte brambory ve svých receptech? Možná jste se rozhodli diverzifikovat navrhovanou verzi jídla s trochou zeleniny? Neváhejte se podělit o své kulinářské zážitky v komentářích.
Načítám ...