Kuchyňské spotřebiče a nádobí: prkénko, nůž, lžička, struhadlo, 2 hluboké talíře, plech na pečení, servírovací mísa.
Složky
tenký pita chléb | 1-2 ks. |
sůl | ½ lžičky |
voda | 50 ml |
paprika | 1 lžička |
tvrdý sýr | 100 g |
pikantní hořčice | 1 lžička |
slunečnicový olej | 1 lžička |
Krokové vaření
- Chcete-li připravit chutné domácí hranolky, musíte si vzít tenký chléb pita a nakrájet jej nožem na libovolné kousky. Chléb pita si můžete nakrájet na proužky nebo čtverce nebo si vyrobit kulaté hranolky.
- Nyní byste se měli rozhodnout o náplni. Pokud chcete pouze solené hranolky, vezměte si 50 ml vody a zřeďte ½ lžičky. sůl. Nakrájený chléb pita položte na plech nebo do pekáče, plech na pečení nemusíte předem namazat. Potom pomocí silikonového kartáče namažte chléb pita malým množstvím slané vody a potom troubu dejte předem zahřátý na 180 stupňů a pečte 3-5 minut.
- Pokud si přejete připravit hranolky s paprikou, položte nakrájené kousky chleba pita na plech a jednoduše jej posypte potřebným množstvím papriky, pak v troubě držte 3-5 minut. Množství papriky může být zvýšeno nebo sníženo v závislosti na preferencích chuti.
- Při přípravě hranolků se sýrem je třeba nastrouhat 100 g tvrdého sýra na jemném struhadle, poté na něj posypat již položený pita chléb (v případě potřeby lze chléb pita lehce solit). Sýrové chipsy by měly být pečeny při teplotě 180 stupňů po dobu 5-7 minut. Vyjměte hotové hranolky z trouby, nechte je úplně vychladnout a poté rozbijte a podávejte.
- Výroba ostrých kousků je celkem jednoduchá smícháním 1 lžičky. rostlinný olej bez zápachu s 1 lžičkou. pikantní hořčice. Dejte malé kousky chleba pita na plech a potom je namažte horkou omáčkou. Tyto kousky pečte asi 5 minut a poté je položte na talíř.
- Takové domácí hranolky si můžete připravit zelení, posypat pita chlebem malým množstvím slané vody nebo rostlinného oleje a posypat nasekaným koprem.
Video recept
Pokud si chcete užít zdravé hranolky bez konzervačních látek, doporučujeme vám seznámit se s tímto videem. V prezentovaném videu vám autor řekne, jak si vyrobit lahodné oblíbené pivní občerstvení z obyčejného tenkého pita chleba. Dozvíte se, jak správně nasekat pita chléb, jak dlouho je třeba pečet, aby byl křupavý, a jaké koření mu bude vyhovovat. Dozvíte se, jak připravit solené nebo horké hranolky, a také jak vyrobit domácí občerstvení s paprikou, sýrem nebo bylinkami.