Kuchyňské spotřebiče a nádobí:konvice, struhadlo, síto, lžíce, sklo, mixér, gáza
Složky
Ledová rakytník | 1 balení |
Čerstvý zázvor | 100 g |
Cukr | 3 lžíce. l |
Mletá skořice | 1 lžička |
Pozemní kardamom | 1 špetka |
Vroucí voda | 1 litr |
Krokové vaření
- Bobule z rakytníku se musí umýt pod tekoucí vodou. Pro změnu chuti můžete přidat několik bobulí třešní, malin nebo jahod. Bobule mohou být zmrazené i čerstvé.
- Z bobulí musíte připravit bramborovou kaši pomocí mixéru. Pokud nemáte mixér, můžete to udělat s vidličkou. K tomu nalít trochu bobule přímo do síta a rozdrtit. Z bobulí dostanete potřebnou šťávu.
- Výsledné bramborové brambory je třeba nechat projít sítem. Nakonec v pyré byla semena a částice slupky. Můžete pomoci s lžičkou, takže proces screeningu bude mnohem rychlejší. Poté jsme dostali sklenici tekutého pyré z rakytníku. Odložte bramborovou kaši stranou a proveďte další.
- Na jemném struhadle rozetřete 100 g čerstvého zázvoru kůží.
- V dalším kroku musíme třikrát až čtyřikrát složit sýr. Strouhaný zázvor se přesouvá do tenká a vymačkanou šťávu do pyré z rakytníku řešetlákové, který byl připraven dříve.
- Další stupeň bramborová kaše je 3 lžíce. l cukr. Pro tento recept můžete použít med nebo třtinový cukr. Nezapomeňte pyré důkladně promíchat, dokud se krystaly cukru úplně nerozpustí.
- Chcete-li dokončit přípravu aromatického čaje, musíte přidat mletou skořici (1 lžička) a špetku kardamomu. Samozřejmě můžete použít i jiné koření a proporce. A můžete také přidat chuť pomeranče nebo citronu, který přidává chuť a citrusové tóny do vašeho čaje.
- Takže naše základna pro zahřívání čaje je připravena. Zbývá pouze přidat 1 litr vroucí vody a čaj si můžete vychutnat. Pro krásnou porci můžete nakrájet pomeranč na plátky a hodit do džbánu čaje.
Video recept
Můžete se také seznámit s receptem na čaj rakytníku pomocí videa. Podrobně podrobně popisuje každý krok přípravy a podávání nápoje.
Jiné recepty na pití
Cranberry Compote
Dušené meruňky
Složení sušených jablek, rozinek a sušených meruněk
Kdoule kompot