Rajčatová jídla 🍲 jak vařit rajčata, rychlé a snadné recepty krok za krokem s fotografiemi

Prohlédněte si a vyberte rajčatové recepty pro každý vkus a barvu. Tato sekce představuje nejchutnější, nejjednodušší a nejrychlejší recepty z rajčat s fotografiemi pro vaření doma. Přečtěte si více o rajčatech ...

Více o rajčatech

Italové nazývají rajče zlatým jablkem, Aztékové dostali jméno „rajče“ a v naší zemi se stejná jména „rajče“ a „rajče“ zakořenily. Nyní pěstují různé druhy rajčat, jedná se o malé třešně a půl kilogramu obrů červené, žlutooranžové, růžové, hnědé, podlouhlé a kulaté - to vše jsou rajčata běžná ve středomořské a domácí kuchyni.

Rajčatová jídla zdobí náš stůl po celý rok. Jsou milováni nejen svou jasně červenou barvou, díky které se každé jídlo jeví jako elegantní, ale také pro jejich lahodné, jednoduché vlastnosti. Čerstvá rajčata obsahují hodně buničiny a šťávy, z nichž se zpravidla připravují čerstvé saláty v sezóně. Z přezrálých rajčat si můžete připravit ovocné nápoje, které půjdou na dresink na boršč. V zimě si můžete vyrobit různé těstovinové omáčky ze zmrazených rajčat, protože chuť dopadne, jako byste je právě sbírali.

Nádobí s rajčaty se pečí v troubě, vaří, smažené, dušené, nakládané, plněné.

Pokud máte u dveří hosty a nevíte, co můžete z rajčat vařit, použijte recept na plněná rajčata. Plnění může být vyrobeno ze sýrů, vajec, masa, ze všeho, co je v lednici a může sloužit jako náplň. Bude to chutné a rychlé.

Co si myslíte, že lze udělat s rajčaty na zimu? Odpověď je jednoduchá: lák. Jak nakládaná zelenina je na vás. Na zimu to mohou být sladká červená rajčata, nakládaná zelená rajčata s česnekem, rajčata ve vlastní šťávě. Ať už si vyberete cokoli, získáte vynikající výsledek.

Pokud se ukáže, že plodina dala hodně rajčat, nebuďte líní a připravte si rajčatovou šťávu. Hodně šťávy se nikdy nestane, protože ji můžete nejen pít celou zimu, ale také ji přidat do prvního a druhého kurzu. Mrazení je oblíbený způsob domácí kuchyně. Rajčata v tomto případě nejsou výjimkou, protože si zachovají své užitečné vlastnosti. Nejste si jisti, co vyrobit ze zmrazených rajčat? Podívejte se na naše stránky a najdete recepty z rajčat: jak připravovat pizzu a zeleninový guláš, recepty na kastrolky a koláče, jak vařit polévky a boršč, připravovat omáčky a omáčky na večeři. Dnes už není možné si představit mnoho jídel bez šťavnatého, čerstvého a měkkého ovoce.

Přečtěte si naše recepty s rajčaty, kde jsou fotografie jasně prezentovány, a nebudete mít otázky, jak vařit rajčata nebo co vařit z rajčat na večeři. Téměř jakýkoli recept s rajčaty mohou používat dietisté, protože rajčata jsou nejen zdravá a nízkokalorická, ale také zvyšují vitalitu a zlepšují náladu.