Prohlédněte si a vyberte recepty knedlíků pro každý vkus a barvu. Tato sekce představuje nejchutnější, nejjednodušší a nejrychlejší recepty na knedlíky s fotografiemi pro vaření doma. Přečtěte si více o knedlících ...
Knedlíky
Výběr podle kritérií
1622925
45 min
242 kcal
Knedlové těsto na vodě: recepty se zeleninou a ghí. Klasický recept bez vajec. Chutné knedlíky těsta s vejci a rysy práce s ním.
915831
5 min
kcal
Kolik vařit knedlíky po vroucí vodě a jak to udělat správně, aby se nepřilepily k sobě a nevařily. Užitečná doporučení kuchařům při přípravě a skladování: vyrovná se i začátečník. Různé způsoby vaření.
304359
2,5 hodiny
400 kcal
Krok za krokem recept na domácí knedlíky. Vlastnosti přípravy knedlíků a mletého masa. Možnosti pro vyřezávání domácích knedlíků. Kalorická jídla. Výhody domácích knedlíků před obchodem.
247733
30 min
258 kcal
Těsto na knedlíky z minerální vody: jednoduché recepty s vejci i bez nich. Těsto na knedlíky s přídavkem zakysané smetany a rajčatové pasty. Recept na minerální vodu s mlékem. Tajemství pro vaření v chlebovém stroji.
227725
40 min
850 kcal
Knedlíky v troubě: se zakysanou smetanou, sýrem, majonézou, žampiony, zeleninou. Domácí knedlíky recept na rodinnou oslavu. Co omáčka nejlépe odhaluje chuť jídla.
173695
30 min
223 kcal
Líná žena knedlík kastrol. Recepty v troubě, pomalém sporáku, mikrovlnné troubě a pánvi. Způsoby, jak vařit hrnec se špenátem, žampiony a zeleninou. Kulinářská tajemství a recepty krok za krokem.
142386
1 hodinu
780 kcal
Jak péct knedlíky v květináčích? 4 nejlepší recepty - se sýrem a zakysanou smetanou, žampiony, játry, s vývarem a mlékem. Základní principy vaření a nápady pro kulinářskou kreativitu
137793
45 min
231 kcal
Jak připravit těsto na knedlíky bez vajec. Recept na pudinkové knedlíky. Funkce hnětení těsta na kefíru nebo zakysané smetaně, s rostlinným olejem. Recept na stroj na pečení chleba. Vlastnosti výběru produktů.
135281
45 min
242 kcal
Chouxské pečivo pro knedlíky: tajemství vaření.Jak vařit libové těsto. Recept na vařící vodu s vejcem. Možnost pro chléb.
130630
30 min
850 kcal
Jak vařit knedlíky v pomalém hrnci: domácí, evropský styl, smažené, s houbami. Tajemství a jemnost vaření v pomalém sporáku.
126837
20 min
234 kcal
Těsto na knedlíky, aby se nevařilo, a různé možnosti vaření: od dvou verzí klasiků (s vejci i bez nich) až po méně známé verze (pohanka, pudink, v ghí). Poměr těsta a mletého masa.
123995
2,5 hodiny
550 kcal
Plnění pro vepřové knedlíky a vlastnosti jeho přípravy. Jak vařit chutné knedlíky s mletým vepřovým masem. Vyberte vepřové maso na knedlíky.
Populární recepty
8236511
1,5 hodiny
233 kcal
V článku se naučíte, jak připravit palačinkové těsto. Nabízíme jednoduché a rychlé recepty na těsto s mlékem, kefírem a vodou!
5764456
1 hodinu
167 kcal
Tvarohový kastrol jako ve školce - klasické recepty. Jak vařit perfektní kastrol - tipy a základní principy. Mannický recept bez tvarohu, rychlý recept na kastrol ze 3 složek. Nízkokalorický recept v troubě.
2292885
20 min
279 kcal
Naučte se připravovat těsto na pirohy v mléce, kefíru, vodce nebo vroucí vodě, aby se vaše pirohy ukázaly lahodně chutné!
2264347
2 hodiny
195 kcal
Naučte se péct kuře v troubě a získat nádhernou zlatou kůru! Nabízíme 3 jednoduché a originální recepty na obalovaná jídla s tureckou zeleninou a citronovou česnekovou omáčkou.
1873160
10 min
186 kcal
Jak vařit omeletu s mlékem na pánvi. Vařená omeleta recept. Kulinářské jemnosti a tipy na vaření. Jak otočit misku. Obsah kalorií, výhody, poškození a nutriční hodnota.
Přečtěte si více o knedlících
Téměř každý článek slibuje vyprávět, jak vařit chutné domácí knedlíky ručně pomocí postupného receptu s fotografií, ale skutečné jemnosti procesu jsou popsány všude. A bez správné techniky není žádný recept zárukou dobrého výsledku.
Stojí za to začít tím, že musíte vařit v teplé místnosti bez průvanu. Pouze za těchto podmínek by se mělo připravovat těsto a knedlíky.
Je také důležité používat teplou vodu nebo teplé mléko, protože jinak bude složité vzájemně kombinovat.
Rovněž se má za to, že těsto klasických knedlíků by mělo být co nejstrmější. Existují však i omezení - příliš strmá konzistence je prakticky nemožná.
Aby bylo domácí těsto ještě chutnější, musí být ihned po hnětení přemístěno na teplé místo na půl hodiny. Tímto způsobem se lepek oddělí a stane se elastickým.
Před vařením knedlíků se musíte ujistit, že je těsto zcela připravené. Chcete-li to provést, přitiskněte těsto prstem, pokud nezpruží a nezůstane jamka, pak je čas je uvařit.
Dalším důležitým krokem je vaření. Je důležité zvolit správnou kapacitu, která vám umožní splnit nezbytné podmínky. Jinak, bez ohledu na to, jak těžké to zkusíte, je nemožné vařit chutné knedlíky. Hlavní pravidlo: mělo by být 3krát více vody než knedlíky. Pro 0,5 kilogramu produktu je tedy zapotřebí 1,5 litru vody, což znamená, že nádoba musí být nejméně 2,5 litru. Na 1 kilogram je to již 3 litry vody, což znamená kapacitu nejméně 4,5 litru atd.
V případě potřeby a ke zlepšení chuti můžete místo vody použít masový vývar.
Při pokládce zmrazených knedlíků na pánvi nevyhazujte celý produkt najednou. Teplota kapaliny prudce poklesne, a za prvé, povede to k jejich lepení k sobě a za druhé, bude to bránit postupnému rovnoměrnému vaření.
Po uložení knedlíků do vody je třeba je vařit po dobu 10 minut, pokud byla vejce použita k přípravě těsta, o něco déle.
Další důležitou jemností je stálé přilnutí knedlíků k sobě během vaření. Aby se tomuto jevu zabránilo, musíte do vařené vody přidat lžíci rostlinného oleje.
Líbí se vám článek?
(35 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Načítám ...Salát s kuřecím masem a fazolemi: krok za krokem 🍲 recept s fotografií
Brambor s hrudkou v troubě podle postupného receptu s fotografií
Hádanky o zelenině 40 náročných, krátké hádanky pro děti, předškoláky, dospělé