Maso ve francouzských receptech 🍲 jak vařit maso ve francouzštině, rychlé a snadné recepty krok za krokem s fotografiemi

Podívejte se a vyberte si francouzské recepty na maso pro každý vkus a barvu. Tato sekce představuje nejchutnější, nejjednodušší a nejrychlejší francouzské recepty na maso s fotografiemi pro vaření doma. Další informace o francouzském masu.

Přečtěte si více o francouzském masu

Maso ve francouzštině je docela slavné a populární a zároveň jednoduché jídlo, které se vaří v troubě. Tato mísa má jiná jména jako „Diplomat“, „Maso v Oryolu“.

Pravděpodobně každá rodina má svůj vlastní recept na vaření a maso ve francouzštině.

Nejdříve byste si měli vybrat maso. Pokud vaříte maso ve francouzštině podle klasické receptury, pak potřebujete vepřové maso, ale ne příliš tukové. Maso je zbit (je lepší to udělat v polyetylenu nebo lepivém filmu). Sůl a pepř podle chuti. Rozložte na plech nebo se překrývají. Poté nasaďte cibulové kroužky, přikryjte majonézou a posypte sýrem.

Pokud jste mladá hospodyňka a rozhodnete se vařit toto jídlo poprvé, pomůže vám recept s fotografií, kde je vše malované krok za krokem.

Francouzské hovězí maso se vyrábí z mladého hovězího masa, aby bylo jídlo jemnější a šťavnatější. Na rozdíl od klasického receptu jsou brambory nakrájeny na kruhy, což odpovídá první vrstvě. Kromě toho lze malé kousky másla natřít na vrstvu brambor, aby byly brambory chutnější a pečené. Také v tomto receptu se používají žampiony, které jsou rozloženy na vrstvu masa.

Jak vyrobit maso ve francouzštině v troubě s možností rozpočtu? Velmi jednoduché: připravte maso ve francouzštině z mletého masa. Poté se mleté maso položí na vrstvu brambor (pouze bez chleba).

Vrstvy masa ve francouzštině se mohou lišit. Možná francouzské maso bez brambor. Pak se jídlo ukáže být odvážnější, protože brambor absorbuje přebytečný tuk a vytváří rovnoměrný základ.

Možná i maso ve francouzštině bez sýra. Místo sýra a majonézy se rozložené maso s houbami zalévá slavnou bešamelskou omáčkou.

Jak vařit maso ve francouzštině, mnozí vědí. Na toto téma však neexistují žádné kulinářské variace.

Například můžete vařit maso ve francouzštině se zakysanou smetanou. Je pravda, že v tomto provedení položte maso na dno, pak položte rajčata, na ně brambory, které jsou potřísněné zakysanou smetanou a posypané sýrem.

Toto jídlo můžete uvařit s ananasem.Jak vařit takové maso ve francouzštině? Po částech: Na každý kus masa se položí 1-2 plátky ananasu a poté majonéza a sýr.

Jak vařit maso ve francouzštině k překvapení hostů? Nasekané kousky masa namočte do polosladkého nebo suchého vína. Poté, co maso položíte na plech, položte na něj plátky švestek, které dodají vaší chuti navíc. A pak všechno, jako v klasickém receptu. Milovníci jídla tuto možnost ocení.