Cheburkové recepty 🍲 jak vařit cheburky, rychlé a snadné recepty krok za krokem s fotografiemi

Prohlédněte si a vyberte recepty cheburek pro každý vkus a barvu. Tato sekce představuje nejchutnější, nejjednodušší a nejrychlejší recepty na paštiky s fotografiemi pro vaření doma. Přečtěte si více o pasties ...

Více o cheburcích

Cheburky jsou velmi časté jídlo. Překlad z krymského Tataru znamená „syrový dort“. Ačkoli to vůbec neznamená, že by se toto jídlo mělo jíst syrové. Je to jen smažené na pánvi, ne pečené v troubě.

Kdo tyto křupavé a temperamentní koláče nezná s náplní šťavnatého masa uvnitř. Samozřejmě můžete ochutnat toto jídlo v cheburechny, kde je připraveno mistrem. Ale můžete to udělat doma, vyzbrojený podrobným popisem toho, jak vařit paštičky.

Jak udělat cheburky chutnými, by mnozí chtěli vědět.

Existuje mnoho receptů na výrobu pasties, protože se jedná o kreativní proces. Jak vařit cheburky, mnoho ví. A pravděpodobně každá hospodyňka věří, že její domácí paštičky jsou nejúspěšnějším receptem.

Nejprve musíte vědět, jak připravit těsto na těstíčku. Příprava těsta však nebude obtížná, pokud si připravíte paštiku a recept s fotografií je krok za krokem. Cheburky závisí na tom, jaké těsto vaříte. Recept na paštiky závisí na druhu těsta, které vaříte: čerstvé, listové, pudink.

Nejtenčí a nejkrupnější je těsto připravené na vodě. Je vhodný pro smažení pirohů s masem na pánvi i v troubě.

Aby bylo těsto pružnější a lépe se rozvalovalo, použijte recept na test na pasties v mléce.

Těsto na paštiky s vodkou je křupavé se vzduchovými bublinami. Pak jsou cheburky velmi chutné.

Plnění pro pasties se může lišit. Nejčastěji vařené domácí paštičky s masem. Můžete to ale udělat se zeleninou a sýrovými náplněmi.

Cheburky lze nejen smažit na pánvi, ale také pečit v troubě. Takže se ukázalo, že jsou méně mastné.

Jak připravit těsto na těsto je velmi důležité. Pokud jsou paštiky domácí, recept do značné míry závisí na tom, jaké pečivo připravíte na paštiky. Aby bylo těsto chutné a křupavé, potřebujete znát některá tajemství jeho přípravy.

Malý cukr nebo pivo přidané do těsta způsobí, že bude zlatý. Tohoto efektu můžete dosáhnout také přidáním trochu kurkumy nebo mrkvové šťávy do těsta.

Je-li těsto vloženo do chladničky na 30-50 minut, bude snazší se s ním nakládat.

Těsto hněteme nejméně 10-12 minut. Teprve potom to bude elastické.

Chcete-li dát cheburekům jedinečnou chuť, můžete do těsta přidat koření nebo čerstvý nasekaný kopr nebo petržel, jakož i koriandr nebo bazalku.