Kuchyňské spotřebiče a nádobí: trouba, pekáč, mísa, síto, metla, lžička a lžíce, špachtle.
Složky
| Komponenta | Množství |
| Pšeničná mouka | 260 g |
| Cukr | 160 g |
| Mléko | 375 ml |
| Rostlinný olej | 65 ml |
| Kakaový prášek | 25 g |
| Vanilkový cukr | asi 1/2 lžičky |
| Rychlý a chutný bez vajec košíček | asi 1 lžička se skluzavkou |
| Máslo | pro mazání |
Krokové vaření
V předběžné fázi musíte zapnout troubu pro ohřev. Koláč bude pečen při teplotě 180 ° C. Kromě toho je nutné mouku prosít sítem. V budoucnosti bude proces vaření následující:
- Nejprve se do misky nalije 160 gramů cukru. Poté se do stejné nádoby, což je asi 1/3 skleněné fazety, nalije 65 gramů slunečnicového oleje. Nyní musí být přísady v misce důkladně promíchány metličkou.
- Poté se do směsi nalije pytel vanilkového cukru, což je asi půl čajové lžičky. Poté se směs opět smíchá se šlehačkou. Nyní musíte do misky nalít 375 ml mléka. Obsah misky se znovu důkladně promíchá. V této fázi se do nádoby nalije 260 g mouky.
- Poté se přidá celý prášek do pečiva. Obsah misky se znovu důkladně promíchá. Výsledkem by mělo být tekuté těsto. Poté musí být pekařská mísa na celém vnitřním povrchu namazána máslem. Nyní se do formy nalije asi polovina nebo trochu více z celkového množství těsta. Druhá část bude obsahovat kakao. Záleží tedy na tom, jak moc nalít těsto najednou a kolik ponechat na čokoládové části.
- Asi 1 polévková lžíce kakaa se nalije do těsta, které zůstalo v misce. Množství přidaného kakaa, které určuje nasycení chuti, zůstává na osobním uvážení.
- Poté se směs míchá, dokud není zcela homogenní. Nyní se čokoládové těsto jemně nalije do formy na vrcholu již existujícího těsta. Zde potřebujete špachtle, abyste shromáždili veškerou zbývající část hmoty ze stěn mísy a také je poslali do tvaru.
- V případě potřeby můžete míchat dva druhy těsta s párátkem nebo jinou hůlkou, čímž vytvoříte zajímavý vzor a zamícháte jejich vkus. V tomto okamžiku se forma pohybuje do předehřáté pece. Koláč se peče při 180 ° C po dobu přibližně 40 minut. Pokud při této teplotě začne hmota stoupat příliš rychle, musíte snížit výkon tak, aby teplota klesla na 160 - 170 ° C. Připravenost dortu můžete zkontrolovat propíchnutím hůlkou. Pokud zůstane suché a čisté, pak se těsto peče.
- Po dokončení procesu pečení musí být forma odstraněna z pece. Po vychladnutí se vyplatí vyjmout košíček z formy. V opačném případě se na něj může část těsta přilepit a při výstupu zkazí vzhled produktu. Tím se dokončí proces vaření, užijte si jídlo.
Video recept
Video autora jasně ukazuje celý proces výroby dortu pro rychlý recept. Záchrana se dostaví, pokud průvodce krok za krokem nepokryje v každém okamžiku dostatek podrobností. Na druhé straně bude užitečné sledovat film ještě před zahájením vaření. Bude tedy jasné, co, jak a v jakém pořadí. To usnadní úkol a sníží možnost chyby.
Rychlý receptový košíček nabízí kombinaci příjemné mléčné čokolády s chutí jemného pečiva a jednoduchého a rychlého vaření.Co by mohlo být lepší, než potěšit své blízké a zároveň ušetřit drahocenný čas. Rovněž jednoduchost formulace umožňuje provádět vlastní úpravy. Například můžete do těsta přidat rozinky a / nebo ořechy, můžete také použít sušené švestky, nasekané kandované ovoce nebo plátky marmelády.
Načítám ...