Kuchyňské spotřebiče a nádobí: nůž na krájení chleba, misky, lžíce, malty, prkénko, misky nebo široké desky.
Složky
Produkt | Množství |
Chléb (bageta) | 1 ks |
Sýr "Philadelphia" (lze nahradit jakýmkoli smetanovým sýrem) | 3 |
Petržel | 30 g |
Basil | 30 g |
"Italské byliny" | 1 lžička |
Červené ryby | 200 g |
Krokové vaření
- Nejprve si musíte vybrat tu pravou bagetu. Je žádoucí, aby byl baculatý. Čím širší je, tím lepší sendviče dopadnou. Nakrájejte na kulaté plátky o tloušťce asi 1 cm. Je lepší krájet speciálním nožem na chléb. Chléb tedy nebude váhat a svačinka bude vypadat mnohem chutněji. Nakrájíme plátky chleba na talíř nebo misku.
- Dále si vezměte smetanový sýr „Philadelphia“ nebo jakýkoli jiný. Doporučujeme brát sýr označený originál, bez aroma a zelení. Potřebujeme jen klasický klasický vkus. Rozetřete se v hluboké misce a hněte na homogenní hmotu. Je důležité, aby sýr vypadal spíše jako těstoviny než jako hrudka.
- Poté přejděte na zelenou. Petržel a bazalka jsou ideální pro tento recept. Nejlepší je užívat čerstvé a voňavé bylinky. Řez petrželkou a bazalkou a promíchejte.
- Nalijte greeny do malty. Může to být dřevěná, kamenná, hlinitá malta. Každý to udělá. Pokud neexistuje malta, můžete si vzít váleček s tupým okrajem a nasekanou zelení. Votřete zelené do buničiny tak, aby listy nebyly vidět.
- Do výsledné kaše nalijte 1 lžička. "Italské byliny" a důkladně promíchejte.
- Nalijte tuto směs do sýra a znovu promíchejte.
- Na plátky bagety položte malé množství sýrově bylinné směsi. Vrstva by neměla být příliš tenká, ale také nemusí být horlivá.
- Nakrájejte červenou rybu na podlouhlé kousky. Můžete si koupit hotové plátky, ale nejlepší je solit ryby doma. Rybu zkroucíme na rohlíky a položíme na plátky bagety. Sloužit a sloužit. Bon chuť!
Video recept
V tomto videu najdete podrobné pokyny pro výrobu lososových sendvičů. Autor podrobně ukazuje, jak krájet bagetu, rozdrcenou petrželku a bazalku, připravovat pomazánku sýra a bylin, a jak šířit ryby jako svačinu. Toto jídlo bude skvělým doplňkem každé dovolené a setkání s přáteli a příbuznými.
Jiné recepty na ryby
Smažený pollock v pánvi
Losos ve smetanové omáčce
Trouba pečená okurka v troubě
Ryby v soli v troubě