Složky
chléb | 500 g |
krabí tyčinky | 100 g |
tvrdý sýr | 100 g |
majonéza | 1 polévková lžíce. l |
koření | 1 lžička |
Krokové vaření
- V případě potřeby předem roztopte 100 g krabích tyčinek při pokojové teplotě. Večer je můžete přesunout na spodní polici chladničky. Rub krabí tyčinky na jemném struhadle.
- Pomocí jemného struhadla také rozemelte 100 g tvrdého sýra. Krabí tyčinky a sýr vložte do hluboké mísy. Přidejte asi 1 lžičku na strouhané ingredience. koření podle vašeho uvážení. Pro zvláštní eleganci můžete použít sušené byliny - oregano, bazalka, rozmarýn atd. Doplňte náplň 1 polévková lžíce. l majonéza jakéhokoli obsahu tuku, který dáváte přednost, a dobře promíchejte lžící, dokud nebude hladká. Místo majonézy můžete použít zakysanou smetanu nebo přírodní jogurt.
- Na nakrájené plátky o tloušťce asi 1-1,5 cm nakrájejte přibližně 500 g chleba a poté nakrájejte plátky diagonálně na polovinu, abyste vytvořili krásné trojúhelníky. Můžete také použít bochník, pokud chcete malé sendviče, pak uchopte bagetu. Vyberte si odrůdu chleba podle vašich představ - bílá, černá, žito - to nehraje zvláštní roli. Jemně rozložte náplň na plátky chleba a rovnoměrně vyhlaďte lžičkou. Již v této fázi můžete dokončit přípravu, ale sendviče budou mnohem chutnější a chutnější, pokud je zahřejete.
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Pečicí list zakryjte pergamenovým papírem a na něj položte připravené sendviče. Pečte sendviče asi 10 minut, aby se sýr úplně rozpustil, poté vyjměte trouby, nechte mírně vychladnout a můžete vyzkoušet lahodnou svačinu.
Hotové sendviče můžete ozdobit nasekanými nebo celými větvemi zeleně. K diverzifikaci a nasycení náplně můžete přidat nasekaná vařená vejce. Místo tvrdého sýra můžete použít smetanový sýr, pak pečení sendvičů není nutné. Pro zvláštní piknik můžete do náplně přidat trochu nakrájeného česneku nebo použít sušený česnek.
Video recept
Jak vařit lahodnou náplň krabích tyčinek a péct voňavé sendviče, můžete sledovat podrobněji na videu.
Sendviče s krabími tyčinkami a jemným sýrem pečené v peci jsou velmi aromatické a chutné. Horké občerstvení je vhodné pro slavnostní stůl i pro obyčejné. Takové sendviče budou nejen dobrým občerstvením, ale také vydatnou večeří, pokud nemáte spoustu času a potřebujete něco rychle vařit. Nezapomeňte si vzít na vědomí tento jednoduchý recept, který vám v takových případech pomůže.