Kuchyňské spotřebiče a nádobí:
- nádoby na přísady;
- lžíce;
- zástrčka;
- trouba;
- plech na pečení;
- gril;
- lopatka;
- pergamenový papír;
- ručník.
Složky
Mléko | 2-3 sklenice |
Mouka | 2 šálky |
Prášek do pečiva | 2 lžičky |
Zlato | 1 lžička |
Rostlinný olej | 3 lžíce. l |
Sůl | ½ lžičky |
Krokové vaření
- Prošijte mouku a přidejte ji do mísy. Tam přidáme špetku soli. Do teplého mléka (ne více než 36 stupňů) přidejte lžičku medu a promíchejte. Místo medu můžete použít cukr.
- Do mouky a soli přidejte 2 lžičky práškového pečiva a 3 polévkové lžíce rostlinného oleje. Přidejte tam mléko a dobře promíchejte.
- Těsto začneme hnětet, 5 minut hněteme, přidáme rostlinný olej a vmícháme do těsta. Těsto hněteme, stiskneme a necháme 5 - 10 minut, aby se trochu zmáčelo.
- Po chvíli rozdělíme těsto na několik částí. V našem případě dostaneme 4 buchty. Buchty rozetřeme na plech potažený pergamenem nebo posypaný moukou.
- Buchty namažte mlékem, posypte je sezamovými semínky a nechte pečet v peci při 210 ° po dobu 15-20 minut. Když jsou housky připravené, přeneste je do drátu, posypte trochou vody, přikryjte ručníkem a nechte vychladnout. Housky jsou připraveny! Mohou být podávány u stolu. Bon chuť!
Možnosti dekorace a podávání
Takové housky nejsou sladké a slané, takže je lze použít ve zcela odlišných pokrmech. S takovými houskami můžete připravovat sendviče se šunkou, sýrem nebo jinými ingrediencemi, nebo si dokonce můžete udělat hamburgery. Kromě toho si můžete připravit sladké sendviče s ořechem nebo arašídovým máslem.
Buchty je možné sníst k snídani, snížit na polovinu a namazat máslem. Jsou ideální pro míchaná vejce se slaninou nebo kousnutím ovesné vločky. V tomto receptu jsou housky zdobeny sezamovými semínky, ale můžete je ozdobit svým vlastním způsobem, například:
- lněná semena;
- cibule;
- sušené byliny;
- česnek
- jemně nakrájená rajčata a byliny;
- mák;
- dýňová semínka.
Chcete-li sloužit housky na stůl, můžete použít krásné jídlo a vánoční ubrousky. Můžete je také vložit do proutěného koše.
Video recept
Chcete-li si zapamatovat celý proces výroby pětiminutového pečiva, podívejte se na toto video. Recept je velmi jednoduchý a netrvá dlouho. Díky výše uvedeným pokynům a tomuto videu se můžete naučit, jak si takové nádherné a krásné housky pečte sami. Hezký výhled!
Nyní víte, jak snadné a rychlé je vyrábět mléčné buchty. Celý proces hnětení těsta nebude trvat déle než 10-15 minut. Pokud chcete své hosty potěšit čerstvým pečivem nebo si připravit domácí hamburgery - použijte tyto housky. Kromě toho mohou být také použity jako základna pro sendviče s ořechem nebo arašídovým máslem. Vaření netrvá dlouho, ale nakonec dostanete chutné buchty, které můžete použít, jak chcete.