Předkrm z červené řepy s jogurtem
Kuchyňské spotřebiče a nádobí: prkénko, nůž, mixér, lžíce, talíř pro servírování.
Složky
Produkt | Množství |
Vařená řepa | 2 ks |
Jogurt | 1 polévková lžíce. l |
Olivový olej | 2 lžíce. l |
Javorový sirup | 1 lžička |
Sůl | podle chuti |
Pepř | podle chuti |
Česnek | 1 zub |
Ořech | 1 ks |
Zelení | podle chuti |
Krokové vaření
- Předpařte řepu. Pokud chcete, můžete také péct. Hlavní věc je, že kořenové plodiny nejsou až do konce připraveny.
- Řez řepy nakrájejte na polovinu a kůži oloupejte ze zadní strany nože.
- Nakrájejte na kousky a vložte do mísy mixéru.
- Přidejte jogurt, sůl, pepř, přidejte oloupaný stroužek česneku a javorový sirup. Sirup můžete nahradit trochou cukru nebo jiného sirupu. Nalijte olivový olej.
- Celá hmota dobře rozemelte na pyré a vložte ji do hluboké desky.
- Posypeme nasekanými vlašskými ořechy a nasekanými bylinkami.
Pečená řepa v troubě
- Doba vaření: 30 minut
- Porce na kontejner: 3.
- Obsah kalorií: 114 kcal na 100 g.
Kuchyňské spotřebiče a nádobí: trouba, mísa, prkénko, nůž, plech na pečení, papír na pečení.
Složky
Produkt | Množství |
Vařená řepa | 2 ks |
Snítky rozmarýnu | 2 ks |
Olivový olej | 2 lžíce. l |
Sůl | podle chuti |
Pepř | podle chuti |
Česnek | 1 hřebíček |
Krokové vaření
- Zapněte předehřívací troubu v režimu grilování. Do misky nalijte olivový olej. Přidejte listy z větví rozmarýnu.
- Rozdrťte česnek a přidejte také ke zbytku ingredience.
- Oloupejte řepu a nakrájejte na malé plátky. Mělo by to vypadat krásně, takže ho příliš nezbruste. Posláno v misce a dobře promícháno. Posypeme hrubou solí a podle chuti přidáme černý pepř.
- Vše přeneseme na plech na pečení potažený papírem na pečení a pošleme jej do trouby na 15 minut.
- Řepa se musí vařit při vysoké teplotě, aby se vytvořila kůrka.
Salát z červené řepy s listy salátu
- Doba vaření: 10 minut
- Porce na kontejner: 2.
- Obsah kalorií: 101 kcal na 100 g.
Kuchyňské spotřebiče a nádobí: nůž, prkénko, talíř na servírování.
Složky
Produkt | Množství |
Vařená řepa | 2 ks |
Brynza | 2 lžíce. l |
Olivový olej | 2 lžíce. l |
Sůl (velká) | podle chuti |
Pepř | podle chuti |
Česnek | 1 hřebíček |
Balzamikový ocet | 2 lžíce. l |
Hlávkový salát | podle chuti |
Krokové vaření
- Oloupejte vařenou řepu a nakrájejte na krásné plátky.
- Nakrájenou řepu jsme rozložili krásně na talíř.
- Ozdobte salátem a jemně nalijte celý balzamikový ocet do spirály.
- Z výše uvedeného je vše krásně posypané sýrem feta, solí, pepřem a olivovým olejem. Bon chuť!
Video recept
Nabízíme vám ke shlédnutí videa o vaření tří jednoduchých jídel z červené řepy. Autor videa ukazuje všechny fáze přípravy. Uvidíte také, jak hotová jídla vypadají, když jsou podávány.