Dieta na okurkách okurky na okurkovou dietu

Okurková strava je jednoduchý a běžný způsob, jak rychle zhubnout. Je založen na použití pouze okurek nebo přidání dalších produktů: kefíru, rajčat, vajec, malého množství masa a ryb. Její popularitu napomáhá jednoduchost a laskavost, zejména v létě, kdy je možné okurky „pouze ze zahrady“ zakoupit v jakémkoli stánku s rostlinami. Ale pouze okurková strava není tak jednoduchá, jak se zdá na první pohled.

Neobvyklá „zeleninová“ okurka

S ohledem na okurky ve společnosti došlo k zanedbání. Často se nepovažují za jídlo, říkají - „Jedl jsem okurku, když jsem pil vodu“, zvláště pokud jíte nakládané okurky. V posledním prohlášení je určitá pravda. Ovoce se skutečně skládá z vody s 96,8 procenty, tj. Téměř úplně!

Složení

Zbytek se skládá z cukrů, sloučenin dusíku, vlákniny a minerálních solí. Stopové prvky „rozpuštěné“ v dužině ovoce jsou vyváženy v optimálních poměrech, aby podporovaly činnost srdce, krevních cév a ledvin.

V okurkách je více draslíku než v jakémkoli jiném ovoci, až sto čtyřicet mikrogramů na sto gramů hmotnosti. To vysvětluje hodnotu přípravku pro každého, kdo má poruchu krevního tlaku. Rovnováha solí pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla a normalizuje krevní tlak a zároveň snižuje zátěž srdce a ledvin.

Také v produktu jsou další cenné prvky.

• Jód. Cenný minerál se nachází v buničině ovoce ve snadno stravitelné formě. Pravidelná konzumace okurek slouží jako dobrá prevence onemocnění štítné žlázy.
• Síra a křemík. Stopové prvky spolu s draslíkem se podílejí na struktuře kůže, vlasů, nehtů, zlepšují jejich vzhled.
• Enzymy Zvláštní skupina látek při trávení přispívá k produkci vitamínu C. Enzymatické okurky také pomáhají vstřebávat vitamín B2.
• Saponiny. Hořká chuť, která se někdy vyskytuje ve slupce okurky, je vysvětlena obsahem saponinů skupiny cucurbitacinu v ní. Jedná se o cenné látky s protirakovinovou aktivitou, proto by hořké plody neměly být vyhozeny nebo oloupány.

Mimochodem, ovoce je omylem označováno jako zelenina. Spolu sdýně, meloun, je to bobule. Nejužitečnější „bobule“ jsou nezpevněné a jejich velikost se pohybuje od pěti do sedmi centimetrů.

V létě rostou hojně na otevřeném prostranství, ale v zimě je lze pěstovat pouze ve sklenících. Tyto okurky jsou užitečné v vláknových a stopových prvcích. Ale vitamíny v nich jsou mnohem méně než v půdě, bohaté na látky skupin C, A, PP.

Obsah kalorií

Strava na okurkách může být považována za nejvíce nízkokalorickou. Energetická hodnota jeho hlavního produktu je minimální. Je to jen šestnáct kcal na sto gramů.Vzhledem k dennímu příjmu plodu nedosahuje více než dvě stě padesát kiloklorů. Proto lze takový produkt konzumovat kdykoli během dne nebo dokonce v noci.

To je velmi malé, vzhledem k každodenním požadavkům lidského těla na příjem kalorií. U žen je to 1600 Kcal, pro muže - 2000-2200 Kcal. Jíst potraviny s méně kalorií denně, můžete neustále zhubnout. Přípustný práh kalorií pro hubnutí je 1100 - 1200 Kcal.

Kombinace

Enzymy, které se nacházejí v okurkách, usnadňují vstřebávání bílkovin v těle. Ovoce tak lze považovat za nejlepší „společníky“ masných a rybích pokrmů. Mimochodem, výživu považují tuto dietu, včetně libového masa nebo ryb se zeleninou, včetně okurek, za optimální a nejužitečnější pro tělo.

Proto bezpečně používejte okurky ve formě salátů nebo celého ovoce s vařeným nebo pečeným kuřecím masem, rybami. Tento druh výživy bude sloužit postupnému hubnutí a nepoškodí tělo.

Druhy okurky stravy

Na okurkách je několik druhů stravy. Z krátkodobého hlediska se dlouhodobě používá pouze jeden produkt - a další výrobky ke zvýšení hodnoty stravy.

Mono strava

Výraz „mono“ znamená, že v energetickém systému se používá pouze jeden produkt. S ohledem na složení a minimální obsah kalorií v okurce se zdá, že je ideální pro tuto možnost hubnutí.

Nabídka mono-stravy je velmi jednoduchá: jíst jeden a půl kilogramu čerstvých mletých okurek denně. Celé množství jídla rozdělte na pět recepcí a mezi nimi vypijte čistou neperlivou vodu. Je důležité pít nejméně jeden a půl litru vody denně, ale můžete také vypít více, až dva a půl, tři litry.

"Myšlenka na okurkovou mono-dietu je velmi atraktivní," komentuje výživu Ludmila Denisenko. - Koneckonců, když jich je spousta, můžete je jíst v jakémkoli množství, čímž se sníží celkový obsah kalorií ve stravě. Tělo by mělo začít zhubnout. Existuje však jedno významné „ale“ takové hubnutí. “

Nevýhodou čisté okurkové stravy pro hubnutí je kritická nevyváženost stravy. Faktem je, že použití jednoho produktu pouze na dva až tři dny způsobuje ostrý „protest“ těla. Tělo pociťuje katastrofický nedostatek nejdůležitějších prvků, na které se neustále používá.

Jedná se o tuky, které prostě nejsou přítomny v okurkách, jedná se o bílkovinu obsaženou v mikroskopické dávce v dužině ovoce. Obsahuje vitamíny a mikroelementy, ale ne v plné denní „dávce“ potřebné pro naše tělo. Nedostatek základního „stavebního materiálu“ pro buňky v těle, vitamínů a minerálních látek vždy vede k narušení funkce orgánů a systémů a následně k rozvoji nemocí.

"Abychom předešli poruchám ve fungování těla, uchovejte se k okurce mono-stravy pouze jako den půstu," radí odbornice na výživu Ludmila Denisenko. - Frekvence těchto dnů je jednou týdně a dokonce dva, podle pohody. V jeden den tělo nemá čas „pochopit“, že došlo k prudkému omezení stravy, respektive není nutné znovu budovat fyziologické procesy. Je však docela možné ztratit během dne příliš mnoho, až dva nebo tři kilogramy. “

Energetický systém Ksenia Borodina

V roce 2014 se na internetu objevila okurková strava Ksenia Borodina - populární televizní moderátorka, která se během několika měsíců dokázala zbavit nadváhy získané během těhotenství.

Příběh univerzálního domácího mazlíčka, náchylného k nadváze, byl používán obchodními obchodníky, kteří okamžitě nabídli „tajemství ztráty hmotnosti Borodiny“ na určitou částku.V tomto tajemství se často objevily tablety a brožury s přesným popisem toho, jak rychle zhubnout a dosáhnout hmotnosti 48 kilogramů, které Ksenia dosud podporovala.

Televizní moderátorka sama byla překvapená, že její ztráta hmotnosti šestnáct kilogramů byla příčinou rozvoje komerčních projektů, s nimiž neměla co dělat. "Mým tajemstvím hubnutí je odmítnout půst a jakékoli dny půstu," poznamenal Ksenia více než jednou. - Když jsem chtěl zhubnout co nejrychleji, zkusil jsem prášky. Pomáhali dva nebo tři měsíce a všechno šlo tak, jak mělo. Ale poté, co jsem si všiml, že se vzpamatovávám doslova ze vzduchu, a pilulky jsem odmítl. “

Aby bylo dosaženo normální váhy, televizní moderátorka doporučuje pohybovat se více. "Třikrát týdně rozhodně dělám v tělocvičně," řekla Ksenia Borodina. - A po narození dítěte, když nebyl čas na trénink, jsem často a dlouho chodil s dcerou v parku na čerstvý vzduch. Je to také skvělé cvičení pro tělo. “

Televizní moderátorka odmítla používat pečení, sladká jídla, jakékoli rychlé občerstvení. V její stravě je spousta produktů a skutečnost, že je pouze okurkou, není nic jiného než mýtus. "Miluji ryby, kuře bez kůže, šťovíkovou polévku, chřest," říká Ksenia o své stravě. - Zároveň se neomezuji na jídlo. Když začnete správně jíst, touha jíst majonézu, kečup nebo glazovaný sýr samo zmizí. “

Ksenia nenabízí žádné nabídky hubnutí. Ale na specializovaných internetových portálech najdete možnost jídla na Borodině na jeden den, což pomůže obnovit harmonii.

• Po probuzení. Vypijte alespoň 30 minut před jídlem sklenici vody. Pomůže vašemu tělu probudit se.
• Snídaně. Nakrájejte několik okurek a bylin, osolte citronovou šťávou aolivový olej. Jezte s plátkem žitného chleba.
• Oběd Připravte polévku jakékoli zeleniny na libovém vývaru. Přidejte vařené kuřecí prsa zvlášť. Udělejte si salát z okurek a rajčat, jíst ihned po krájení.
• Večeře Zeleninový salát s okurkami a jinou lehkou zeleninou s nízkotučným tvarohem je dobrou volbou pro hubnutí.

Podle Ksenia Borodiny je důležité hrát sport a ne hladovět. Jezte chuť k jídlu, vylučujte z potravy příliš kalorické potraviny a nahrazujte je lehkými bílkovinnými potravinami, spoustou zeleniny a sezónního ovoce.

Menu na 7 dní

Nakládané okurky? Nabídka týdne stravy okurek je pestrá a vyvážená. Její název je zcela libovolný, protože kromě okurek budete jíst i mnoho dalších zdravých a chutných potravin. Podle recenzí není dodržování diety obtížné, protože nemá hlad. Většina produktů je k dispozici v létě a na podzim a výsledky budou viditelné do dvou týdnů.

Tabulka - Detailní nabídka týdne stravy na okurkách

Recenze a výsledky stravy okurek nevykazují prudký úbytek hmotnosti o deset kilogramů. Takový úbytek na váze je nebezpečný mýtus. Neměli byste se o to snažit, protože jakékoli rychlé hubnutí vyvolává v blízké budoucnosti stejně rychlý nárůst hmotnosti.

Vytvořte správné stravovací návyky:

• přejídat se;
• jíst zeleninu při každém jídle;
• přidejte do zeleniny libové maso nebo ryby;
• jíst alespoň pětkrát denně, a pokud máte hlad před spaním, vypijte sklenici nízkotučného kefíru.

S takovou dietou přinesete tělu nepochybné výhody, snížíte hmotnost. Po přidání fyzické aktivity budou vaše výsledky v následujících měsících jasně viditelné. A co je nejdůležitější, hmotnost zůstane stabilní, protože správná výživa a výběr určitých potravin se stanou vašimi zdravými návyky.

S kefírem

Jak to, tak další produkt jsou dobré pro hubnutí. Kefir působí jako katalyzátor v trávicím systému a vláknina okurky dobře čistí střeva. Existuje několik možností stravy pro okurky a kefír, a je důležité vzít v úvahu rizika a poškození každé z nich.

• Na jeden den. Nejjemnější a nejbezpečnější dietní varianta. Víkendový půstní den je jednoduchý a pohodlný. Během dne můžete vypít litr kefíru s minimálním obsahem tuku a jíst jeden a půl kilogramu okurek. Počet jídel je neomezený, stejně jako množství čisté vody, která stojí za pití po celý den v malých doušek. Vykládání jednodenní stravy kefír-okurka pomůže očistit tělo po prázdninách nebo „přizpůsobit“ pas velikosti vaší oblíbené šaty.
• Na tři dny. Kontroverzní dieta, která pomáhá zhubnout čtyři až šest kilogramů hmotnosti. Je založen na „koktejlech“ kefíru a okurky s celkovým objemem jeden a půl litru nápoje na jeden strouhané ovoce. Navíc je v rychlé hubnutí a mínus je v rychlém návratu hubnutí, protože za tři dny není možné ztratit šest kilogramů tuku. Ztráta hmotnosti zajišťuje odtok vody z tkání (smršťování) a čištění střev od stolice. Návrat k normální stravě během stejných tří dnů vrátí vše „ztracené přepracováním“, proto lze takovou stravu považovat pouze za iluzi hubnutí.
• Na týden. Během týdne je povoleno používat kefír jeden a půl litru denně, okurky do kilogramu a další nízkokalorická jídla. Například vařená vejce, takže strava se nazývá vejce s okurkou, nízkotučné maso, ryba. Můžete přidat tyto výrobky 100-150 gramů do hlavních jídel - snídaně a oběd, večeře by měla být co nejlehčí, zelenina.Před spaním můžete vypít sklenku kefíru.

Kolik můžete zhubnout tím, že se budete držet takové stravy? Normální hubnutí bude až dva kilogramy týdně. Při dlouhodobém dodržování diety bude hubnutí pokračovat, ale je důležité zahrnout nejen okurky, ale i další zeleninu.

S rajčaty

Strava na okurkách a rajčatech je pokusem o diverzifikaci stravy s omezeným počtem zeleniny a mezi nejoblíbenější produkty našeho letního stolu. Obě zeleniny jsou bohaté na vitamíny a hodnotnou dietní vlákninu, obě nízkokalorické.

Tabulka - Menu pro jednodenní stravu na okurkách a rajčatech

Chcete-li se držet takové stravy, střídání produktů v nabídce, přidávání nových druhů zeleniny, nízkotučné bílkoviny, obiloviny, může být dlouhá doba.

Názor odborníků na výživu o stravě na okurkách

"Nemůžete se orientovat ve výběru stravy na reklamních sloganech a absolutně negramotných informacích, které lidé, kteří nejsou od medicíny, zveřejňují na internetu," říká dietologka Ludmila Denisenko. - Jakákoli expresní strava, která slibuje rychlé hubnutí za týden, bez námahy, je mýtus. Navzdory vývoji vědy nebyla vyvinuta metoda, která by tělu umožnila rychle ztratit deset kilogramů za pár dní bez poškození a negativních důsledků. “

Proto odborník na výživu nedoporučuje dodržovat sliby reklamy, ale používat racionální metody hubnutí. Podporuje ji hlavní lékař kliniky „Výživa a zdraví“ Michail Zeygarnik. "V každé stravě je vždy hodně zeleniny a ovoce," komentuje odborník. - Je však důležité vyvážit jejich použití s ​​jinými produkty a také vzít v úvahu sezónnost ovoce, obsah vitamínů, ve kterých se v různých ročních obdobích významně liší. Měl by být méně a také by měl správně naložit tělo fyzicky. ““

Odborníci doporučují opustit všechny mono-stravy, které jsou pro tělo nebezpečné. Namísto nich si vyberte kombinovanou stravu, například systém „duhové desky“. Zahrnuje každodenní spotřebu zeleniny a ovoce v pěti různých barvách. Tato deska může zahrnovat okurky, rajčata, pomeranče, lilek, papriku, mrkev. A kromě nich - bílkovinové a obilné složky.

Menu na 7 dní okurkové stravy - vyvážená strava, včetně bílkovin a uhlohydrátů, s minimálním množstvím cukrů. Tuto výživovou možnost lze použít jako základ pro postupné a zdravé hubnutí. Neomezujte však množství zeleniny v něm pouze na jednu okurku. Navrhněte si menu podle principu „duhové desky“ doporučené WHO a odborníky na výživu a vaše tělo se během několika měsíců vrátí k normální hmotnosti, aniž by došlo ke ztrátě na zdraví.

Ostatní diety