Skladování potravin
Jak skladovat za studena lisovaný a rafinovaný olivový olej: chyby, které mohou zničit produkt
Podmínky skladování olivového oleje po otevření láhve. Pravidla pro sklo a cín. Optimální umístění a teplota. Požadavky na kontejnery. Výhody produktu a odrůdy.
Chyby v obilovinách: jak se zbavit, než zpracovat skříňku, pravidla a podmínky skladování sypkých produktů, prevence kontaminace dodávek
Způsoby, jak se zbavit chyb v obilovinách, těstovinách, mouce. Druhy napadení hmyzem. Důvody jejich vzhledu. Preventivní opatření. Pravidla a podmínky skladování zásob. Rizika konzumace potravin kontaminovaných škůdci.
Skladovatelnost vajec (syrová, vařená, velikonoční, loupaná) při skladování v lednici, suterénu, mrazáku
Skladovatelnost vařených a syrových vajec v lednici a bez ní. Regál velikonočního produktu a bez skořápky. Způsoby, jak zkontrolovat čerstvost. Zmrazení a uchování. Po koupi je třeba se umýt. Recenze
Jak ukládat mrkev ve vašem domě a bytě: vyrobte pyramidy z písku, „vykoupejte se“ v jílu nebo jen zmrazte
Jak uchovávat mrkev doma v zimě: odrůdy s dlouhou životností. Způsoby, jak sklep a byt balkon. Life hacks s pískovými pyramidami, hliněnou „košili“, cibulovými slupkami a křídou. Recenze
Jak vybrat a uložit sušené ovoce: je možné uchovávat v lednici, umýt a zmrazit
Jak skladovat sušené ovoce doma: optimální vlhkost a teplota, trvanlivost. Je možné udržovat sušení v lednici a mrazničce. Jak vybrat produkt vhodný pro dlouhodobé skladování. Triky z plísní a můry.
Jak ukládat čerstvé okurky doma tak, aby ležely až do nového roku
Jak uchovávat čerstvé okurky v lednici, aby nezmizely, nezhnilily ani nezožloutly. Vhodné balení, vlhkost a teplota. Triky, které umožňují okurkám vydržet až do zimy a ještě déle.
Trvanlivost mletého masa v lednici a mrazničce: zelenina, houby, maso a ryby
Kolik mletého masa je uloženo v lednici: teplotní podmínky a podmínky pro čerstvé, chlazené a rozmrazené. Funkce při zmrazování. Co hledat v době nákupu a jak si koupit domácí produkt pro budoucnost.
Jak ukládat cibuli v bytě: ozdobte kuchyň „copánky“ nebo se schovávejte ve spíži v punčochách
Jak ukládat cibuli doma: požadovaná teplota a vlhkost v místnosti. Které kontejnery si vybrat: krabice, krabice, koše nebo punčochy z nylonu. Je možné udržovat cibuli v lednici a mrazničce. Kontrola kvality.
Jak uchovávat med: optimální teplota, bezpečné nádoby a proč byste se neměli bát krystalizace
Jak uchovávat med doma: perfektní mikroklima. Nebezpečí vysokých a nízkých teplot. Je možné uchovávat v lednici. Vyberte si kontejner. Jak se vyhnout rychlé krystalizaci. Pravidla ukládání v buňkách. Recenze
Jak česnek skladovat tak, aby nevyschl: splétejte copánky, uchovávejte v oleji nebo ho jen vložte do krabičky
Jak uložit česnek v zimě doma: v bytě a v domě. Je možné uchovávat v lednici a mrazničce. Metody skladování v soli, mouce, popelu, cibule. Skladovatelnost různých odrůd. Jak konzervovat v oleji. Recenze
Jak ukládat banány doma: hrozny a plátky
Jak ukládat banány doma, aby nezčernaly a zůstaly déle čerstvé. Způsoby ovoce s kůrou a bez ní, zralé a zelené. Je možné uchovávat v lednici. Jaká je optimální teplota. Kolik dní opravdu „vyhrajte“.